家常粗粮面食——夏日健康美味
简介
夏日炎炎,正值一年之中最为炎热的季节,此时人们容易感到疲惫和缺乏食欲。为了给这个季节增添一份健康与美味,今天为大家带来一道简单易做的粗粮面食——夏日健康牛奶面。一杯牛奶搭配一碗面,营养丰富,口感独特,适合上了25岁的你,为你的夏日生活增添一份健康与活力。
所需材料
* 粗粮面粉:500克* 温水:适量* 牛奶:一杯(约200毫升)* 蔬菜丁:适量(如胡萝卜、豆芽、洋葱等)* 盐、鸡精、橄榄油等调味料适量
制作步骤
一、准备阶段
1. 将粗粮面粉放入大碗中,慢慢加入温水,搅拌成絮状。2. 和好面团后盖上湿布或保鲜膜放置一旁醒面。
二、制作过程
1. 面团醒好后,擀成薄片。2. 在锅中加入适量的水,煮开后放入面条煮熟。3. 煮好的面条沥干水分,加入适量的调味料和蔬菜丁。4. 倒入牛奶,搅拌均匀即可。
提示和建议
* 可以根据个人口味添加适量的盐和鸡精来调整咸淡。* 煮面条时要注意火候,避免面条煮烂。
三、营养价值解析
粗粮中的膳食纤维有助于增强肠道蠕动,提高消化功能;牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,是钙质补充的良好来源;面条含有丰富的碳水化合物和微量元素,为身体提供能量和营养。此道面食适合各个年龄段的人食用,特别是上了25岁的你,可以增加粗粮摄入,提高身体免疫力。
适合人群推荐
此道面食适合所有人群食用,尤其是健康饮食爱好者。尤其是那些工作压力大、经常感到疲劳的人,多食用粗粮有助于补充营养,提高身体免疫力。此外,适合中年妇女食用此道面食有助于促进新陈代谢,提高身体机能。对于学生和上班族来说,这也是一份美味又营养的晚餐选择。
四、其他相关菜谱推荐
1. 燕麦南瓜豆浆面:将燕麦、南瓜和豆浆混合制成面食,口感丰富,营养均衡。2. 番茄肉酱意大利面:搭配番茄酱和意大利面条,味道浓郁,营养丰富。3. 五谷杂粮粥:将多种粗粮与米、豆类混合熬制而成,营养丰富,适合全家人食用。
在这个夏日的午后,让我们一起享受这份健康美味吧!让粗粮与牛奶为你带来一份清爽与活力!
返回搜狐,查看更多
责任编辑: