“胸”怀爱意 “营”在“养”护 ——同济医院胸部肿瘤科举办营养知识健康讲座
1月6日，同济医院胸部肿瘤科在病房开展了一场营养知识健康讲堂，以帮助肿瘤患者正确进食，降低营养不良的风险。
研究表明：营养不良会降低病人对化疗及放疗的耐受力，降低病人的生活质量。而癌症确诊时，约50%患者存在营养不良，在某些肿瘤中，高达85%的患者可在治疗过程中发生营养不良和体重降低，约50-80%患者会进展为癌性恶液质。但因为身患癌症，患者大多变得小心谨慎，如履薄冰，甚至陷入误区：“这是发物，他们都说了不能吃。”“不能吃太多，癌细胞长得快！”如何健康进食，保障营养均衡足量，是每一个肿瘤患者必须掌握的知识。
胸部肿瘤科曾凡护士长为大家带来了专业、全面、细致的营养学知识讲解。她分享道，营养的核心就是全面、平衡和合理，蛋白质、脂类、糖类是患者所必须的产能营养素，其作用至关重要，摄取比例必须适中。她着重强调，肿瘤患者要有充足的热量和优质蛋白质，要适当提高脂肪与碳水化合物功能比，注意添加免疫营养素，适量进食充足抗氧化剂和膳食纤维。并给出了肿瘤病人的一些食谱，告诉病人一日三餐的饮食搭配原则以及能量换算的窍门，和病人一起沟通饮食搭配，并为病友们送出了红红火火的中国结以及2021年的新年祝福。
内容丰富、讲授有趣的健康讲堂给患者带来了切实有用的帮助，让病人受益匪浅。
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