洞庭碧螺春是什么茶
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苏州人生活离不开喝茶听评弹，茶文化更是根深蒂固，碧螺春便是产自苏州市吴县太湖的洞庭山，又称“洞庭碧螺春”。那么洞庭碧螺春是什么茶呢？
碧螺春属于绿茶的一种，又分为春茶和秋茶，所谓“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉”，洞庭碧螺春生于山间，与果树共同生长，因此茶香袭人，更带有浓郁的果香味，又因山水滋养，口感十分醇厚，洞庭碧螺春大多用于手工炒制，一般的制作工艺流程为杀青、炒揉和搓团焙干。根据茶叶品质的不同，制作工艺的不同，碧螺春可以分为7个等级，大体上芽叶随1-7级逐渐增大，茸毛逐渐减少 。
洞庭绿茶中属于绿茶中的上品，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人回味无穷。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。 相关百科 洞庭碧螺春怎么冲泡洞庭碧螺春怎么挑选洞庭碧螺春有什么功效洞庭碧螺春多少钱一斤洞庭碧螺春是哪里的特产 查一查能不能吃 食物分类 ♦♦ 选择食物分类 五谷杂粮食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水产品/海鲜调味品饮品/饮料零食/小吃豆/乳/奶制品干果补品草药 适用人群 ♦♦ 选择适用人群 不限 孕妇 产妇 哺乳期 婴儿 能不能吃 ♦♦ 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看结果相关知识
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