Ⅰ:蛋白粉的吃法1、不能拿沸水冲建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水。另外,果汁饮料,牛奶均可以。如果用沸水的话,会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性,也就是说变得不是...
1、不能拿沸水冲
建议用温热水(不烫手的)冲泡,或者用冷水。另外,果汁饮料,牛奶均可以。如果用沸水的话,会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成,是大量氨基酸分子首尾相连而成,当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性,也就是说变得不是蛋白粉了。
2、最佳服用时间
对于乳清蛋白来说,晚间,训练后30分钟内比较科学,上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。
3、可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片等一起费用,完全没有任何冲突的。
针对运动人群,每斤体重1-1.5克。比如体重70KG,那么每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。
副作用一:没有特殊的营养价值,其价值不会高于奶粉等其他蛋白质制品,而且长期服用会对人的肾和肝不好。
副作用二:长期服用蛋白粉是有害的,期食用过多的蛋白质反而会增加患癌症的风险,蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
副作用三:蛋白粉中富含蛋白质,但是蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。
首先,所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。
其次,只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
最后,蛋白质粉里面含有大量的蛋白质,长时间服用是可以改善人体的一些技能的,但是长时间服用也是有一些副作用的。
1、补水保湿。胶原蛋白分子中含有大量的亲水基,使之具有良好的保湿功能,使皮肤持久水润、光泽、细嫩。对抑制黑色素有非常的功效,使皮肤美白。
2、延缓衰老。胶原蛋白进入皮肤后,可修复断裂老化的弹力纤维网,使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基,多途径抗氧化,减缓皮肤衰老。
3、紧致肌肤。胶原蛋白被皮肤吸收后,进入真皮组织,填充在皮肤真皮之间,能迅速填补局部塌陷,增加皮肤紧密度,缩小毛孔,平复细纹,使皮肤紧绷有弹性。
4、补充钙质。胶原蛋白组成钙质附着网架,锁定骨钙,防止钙流失。 能有效修复关节软骨,恢复关节软骨表面的润滑,减少摩擦。
5、改善发质。胶原蛋白可以补充头发营养,减少头发分叉问题,让头发润泽有弹性。
6、滋养指甲。胶原蛋白可改变指甲黯淡无光、发黄、断裂和指甲色素沉淀等问题,可以恢复指甲表面光滑亮丽,还使指甲强韧不易断裂。
7、淡化色斑。胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,加快新陈代谢速度,促进死皮脱落,防止黑色素沉积,淡化已形成的黑斑,令肤色白皙、色斑淡出。
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