意大利面番茄酱的做法，番茄酱还有哪些吃法
番茄酱是一种非常常见的调味酱，一般都是使用新鲜的番茄加工生产而成，适量食用一些还是非常不错的。同时它的食用方法也非常多，不仅能直接吃还能作为半成品原料加工制作其它美食。那么意大利面番茄酱的做法是怎样的?
意大利面番茄酱的做法：
1. 先准备烧一锅水。水中加一点儿盐，把买好的意大利面倒入水中，开始煮。
2. 时间到了后，用漏勺盛出来，放进盘子里，备用。
3. 换锅，上火，放油，油五分熟的时候，倒入葱花和蒜苗。
4. 翻炒一下，有葱糊味比较好，然后倒入准备好的番茄酱适量。
5. 翻炒均匀后，把备好的熟的意大利面倒入。继续翻炒。
6. 过程中可以根据自己的口味加入适量的盐，这样意大利面番茄酱就做好了。
番茄酱还有哪些吃法：
一、番茄酱裹竽头
1.准备好番茄酱和竽头，竽头切成滚刀块。
2.放入蒸屉中蒸熟，熟后放入容器中，裹上淀粉。
3.锅中入油烧热，入竽头炸到稍金黄色，出锅备用。
4.锅中油倒出，加入番茄酱加入少许的水，放入一勺糖，炒一炒。，倒入竽头均匀裹上酱汁出锅。
二、番茄酱土豆丁
1.土豆切丁，炒锅放油，油七成热时放土豆丁进去，中火慢慢炒。
2.倒入番茄酱一起小火慢慢炒。
3.中途加盐，出锅时加少许鸡精拌匀即可。
总之番茄酱本身就是一种非常常见的优质的调味品，十分美味优质，食用方法也是非常多的，不仅有较为丰富的番茄红素而且制作方法也是非常简单，有喜欢吃番茄酱的人不妨尝试一下用番茄酱制作美味料理吧。
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