自调健康减脂油醋汁｜烤南瓜虾仁温沙拉
自调健康减脂油醋汁｜烤南瓜虾仁温沙拉
冬天减脂的沙拉当然也要暖呼呼又好吃的啦~今天吃一款低卡饱腹、健康又美味的温沙拉。南瓜烤得粉粉糯糯的，虾仁用牛油果油煎出来的非常Q弹色泽也很好看。
减脂不是光吃水煮菜，油也很重要，优质的脂肪更有利于我们健康的瘦下来。为了营养和美味，我特意买了几款来自法国的油和醋，它们的品牌历史有500多年，最近刚进入中国，我倒是看看用100+买到的材料，调出来的油醋汁，是不是拌草都hin好吃！
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【食材】
贝贝南瓜1个|鸡蛋1个|虾仁10个|藜麦25g|圣女果|玉米|西蓝花
【自制油醋汁】
1勺核桃油➕2勺黑醋➕1勺生抽➕1勺蜂蜜➕适量黑胡椒
【做法】
◆贝贝南瓜去瓤切小块，放少许油和黑胡椒抓匀，烤箱200度22分钟
◆热锅倒牛油果油，煎熟虾仁
◆鸡蛋煮熟，玉米、西兰花焯熟，藜麦煮开花
◆摆盘倒入油醋汁拌匀即可
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减脂离不开各种沙拉，多斐CP（多斐核桃油＋多斐睿晶葡萄黑醋）真是减脂星人的快乐。做出来的油醋汁，带着清新的核桃香，醋的口感很香醇，酸酸甜甜的，可以代替糖，让普通的水煮食材都变得高级起来了~
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这款核桃油来自法国AOC产区佩里戈尔，物理压榨低温风干，含有90%的不饱和脂肪酸，是优质的脂肪，很适合减脂的宝宝~
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热炒的话我推荐它们家的牛油果油，采摘到压榨不超过48小时，确保原料的新鲜，高温烹饪也不担心营养流失，和核桃油搭配吃营养更互补~
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多斐睿晶系列黑醋，是指定品种的葡萄酿造陈化而成的，新鲜葡萄汁经过24小时熬煮，再经历5次换桶陈化，才得到这小小一瓶黑醋，酸甜中带着淡淡的果香。含钠量低，对肠胃非常的友好。宝宝的话可以选择诺可系列的黑醋～
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减脂期要注意合理的饮食搭配，尽可能的去选择像多斐这种优质油和醋~
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