草莓还能吃吗？抛开农药因素不谈，草莓的健康益处有这些！
草莓，是世界上最知名的浆果之一。
无论您选择将草莓搅打成芝士蛋糕、摇匀成冰沙，还是尽情享用草莓和奶油，我们打赌您一定有最喜欢的方式来吃这些红色的美味。
在这里，我们探讨了草莓的许多健康益处，研究了它们的营养成分，并分享了一些我们最喜欢的吃草莓的方法。
草莓的营养成分
草莓富含营养物质、矿物质和维生素，包括但不限于：
维生素C：增强免疫力并增加铁的吸收。它还有助于胶原蛋白的形成，帮助软骨、骨骼和血管正常运作3
纤维：帮助排便正常并保持良好的消化健康4
叶酸：人体 B 族维生素之一，是在骨髓中制造红细胞和白细胞并将碳水化合物转化为能量所必需的5
碘：促进甲状腺健康
锰：在调节血糖方面发挥作用。有助于支持结缔组织的形成，也是骨骼健康的重要贡献者
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草莓的健康益处
1、它们有益于心脏健康
您是否知道心脏病是全球最常见的死亡原因？
许多大规模研究表明，食用浆果可降低与心脏相关的死亡风险。
还有一项针对中年人的研究表明，吃草莓可以提高好胆固醇的水平，以及降低血压和改善血小板功能。
2、它们有助于调节血糖
您的身体将碳水化合物分解成单糖并将其释放到您的血液中。
然后它开始分泌胰岛素，鼓励细胞使用这种糖作为燃料。
然而，高糖饮食引起的糖失衡会增加肥胖和 2 型糖尿病的风险。
吃草莓似乎可以减缓葡萄糖的消化，并减少高碳水化合物餐后葡萄糖和胰岛素的峰值。
草莓的吃法
为什么我们如此喜爱草莓？嗯，除了对你有如此惊人的好处之外，它们还具有令人难以置信的多才多艺。
以下是我们最喜欢的一些草莓吃法：
在冰沙中：还有什么比草莓冰沙更美味的吗？答案是不
在煎饼中：代替传统的糖浆，在煎饼上放上草莓和香蕉片，这是一种健康的选择
在水果沙拉中：切碎一些草莓并将它们添加到水果沙拉中，以获得终极提神效果
加奶油：说得够多了
柠檬水：制作新鲜的草莓柠檬水，将其放入搅拌机中打成泥，然后倒入一罐柠檬汁中，加水和少许糖。
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