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春节年货饮食健康指南:5类食品要注意,美味与健康理想的平衡

值此岁末岁初之际,在这里述说我家一段有趣的轶事。去年春节,我家举办了一场盛大的家宴。桌上摆满了五味俱全的传统佳肴,香气扑鼻,引人垂涎。其中一位远道而来的亲戚更是引人注目,他一边享受美味,一边分享了自身的减重奇迹。

他叫小明,曾是个痴迷美食的吃货,每逢年节必是其“吃货狂欢季”。然而,一年的放纵导致体重节节攀升,健康也逐渐走下坡路。于是,他决意在新的一年做出改变。

小明不再贪图美食的沉醉,而是开始关注食物的营养价值和热量含量。他选择适度品味美食,保持健康的饮食习惯。经过一番努力,小明成功减掉了不少赘肉,焕发了青春活力,健康状况明显改善。

这个轶事让我深省,我们在年节时可否在美食中找到平衡,既满足味蕾,又不至于对身体不利呢?那么跟着健康管理师 营养师媛的小口袋我,来看看春节年货零食健康指南,享受美味与健康理想的平衡吧。

1 年糕类食品

年糕等糕点是中华新年不可或缺的传统美食,然而,它们通常含有大量淀粉,导致热量较高。建议适量摄入,防止过量淀粉摄入。

文 媛的小口袋

2 炸年糕和油炸小吃

炸年糕和油炸小吃在制作过程中,通常吸附大量油脂,不仅容易导致体重增加,长期食用也可能增加心血管风险。在节日期间宜适度品味,并适当增加运动,帮助消耗多余热量。

3 糖果点心类

中华传统糕点和糖果种类繁多,然而,糖分和脂肪含量往往较高。要我们要注意避免长期、大量摄入,以免出现过度肥胖、代谢紊乱等健康隐患。

4 坚果和瓜子类

许多坚果和瓜子在适度食用时,可提供健康脂肪,并含有丰富的矿物质、维生素等营养。然而,也应控制分量。春节我们要避免因脂肪摄入过多,而增加体重。

5 糖蜜制品类

糖蜜和蜜饯等虽美味,但糖分较高。我们在春节食用时应谨慎,避免长期过量糖分摄入,以免血糖高、变肥胖。

在这充满美食的年节中,让我们共同追求美味与健康的完美平衡。透过适度品味美食,我们能够保持良好的健康状态,迎接新年的到来。祝愿诸君在新的一年里,身体健康,幸福美满!

参考文献[1] 中华医学会营养学分会. 中国居民膳食指南[J]. Acta Nutrimenta Sinica, 2022, 44(1).
[2] 陈丽, 杜晓倩. 节日习俗中非理性饮食行为的风险研究[J]. 当代经济管理, 2021, 43(07).

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