空气炸锅
6.8 综合评分
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Chili-77
最近用杜坎减肥法减肥，煮的吃腻了，烤箱的麻烦，觉得空气炸锅应该不错，入了一个锅，牛腩煮了也好吃，但是想吃炸物，灵机一动想看看牛腩炸了好不好吃，成品出来好吃到想哭，可能是因为我太久没吃油炸食品了超级简单，调料可以自己调配哦！
用料
牛腩 800g 葱白 5-6段 蚝油 1勺 酱油 5勺 粗海盐 适量 现磨胡椒 适量 料酒 适量空气炸锅-超简单牛腩的做法
1、洗净牛腩葱白放入冷水煮开后放入少许料酒，水开后5-10分钟即可
2、将盐、胡椒、酱油、蚝油调制腌料
3、炸锅180度预热五分钟
4、煮好的牛腩一块块裹上腌料放入炸盘
5、炸锅调制到180度炸20分钟即可，可以随时查看
6、出锅后可搭配你喜欢的任何酱料一起使用
小贴士
我比较重口味，所以配置五香辣椒粉搭配，不超过十块就饱腹了，比水煮的牛腩饱腹感还强，而且油脂也被炸出来了，很健康的一道菜。
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