多项选择题荞麦适合哪些人食用?()
A.胀满腹痛者
B.湿热腹泻者
C.自汗盗汗者
D.脾胃虚寒者
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1.多项选择题下面哪些人群忌食糯米糕饼?()
A.婴幼儿
B.老年人
C.胃病患者
D.病后消化能力弱者
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2.多项选择题以下哪些属于广西区域特色药膳?()
A.五色糯米饭
B.油茶
C.艾叶粑粑
D.鸡矢藤粑仔
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3.多项选择题恶寒发热者服用解表药膳,需忌食()
A.话梅
B.杏
C.柠檬
D.醋
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4.多项选择题干货胀发的方法包括()
A.冷水发
B.热水发
C.盐发
D.油发
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5.多项选择题食物原料前期加工的目的是()
A.除去杂质异物,保证药膳纯净
B.选取适宜部位,发挥更好作用
C.矫正不良气味,增强药膳美味
D.调整并缩短药膳的制作时间
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