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导语:谁都知道,想吃一份丰富有营养的早餐,需要早起下厨,有没有不用早起而味道比较好的早餐做法呢?今天就给大家推荐一款早餐美食,不需要大家早起,只需要两碗面粉和一碗油,再加适量的坚果碎,就可以快速制作一份有营养的油茶面,使用时只需要用开水一冲就可以吃了,又方便,又容易饱,值得向大家推荐。
【油茶面】
食材:面粉
配菜:花生、芝麻、坚果
佐料:花生油、白糖
【制作步骤】
1、将熟坚果压碎,放进食品袋子装好。
2、用面粉放进锅里直接开炒,注意使用小火,不断使用锅铲翻动,以免炒糊。炒至面粉颜色稍变黄,并且麦香味出来就可以了,关火以后它让晾一下。
3、锅中放进花生油,油温五成热就关火,把之前炒好的面粉使用筛子洒入锅里,然后翻炒均匀,一直到油与面粉颜色一样就可以了。
4、放入坚果碎、芝麻以及适量的白糖进行搅拌均匀。
5、制作好的油茶面,待其凉了以后,放进密封的容器,然后放入冰箱冷藏。
6、早上起来,直接使用开水冲一碗,一般2至3勺油茶面与开水搅拌均匀就可以直接喝了。
【厨房小常识】
1、面粉不限种类;
2、坚果也不限种类,可以添加适量的花生或者芝麻;
3、制作油茶面有牛油最好,如果没有,用花生油代替。
结语:自家做的油茶面,不需要早起,就能够一碗富有营养而且能够看到大颗粒坚果碎的好早餐,比起那些不卫生的早餐好多了,想让自己的生活品质更高吗?想让家人吃到自己亲手制作的好早餐吗?那就花一点点的时间将食材买回,然后制作出来放进冰箱,给家人和自己一份关爱吧。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识,体验美食的乐趣,在这里道一声谢谢,今天的美食分享就到这里,如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论,小猪会认真参考每一份建议,我们明天再见!
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