意大利肉酱面（健康自制肉酱）的详细做法
原料
番茄: 2个， 瘦猪肉或者鸡胸肉: 适量（看个人对肉的喜好）， 洋葱: 半个， 橄榄油或者植物油: 少许， 番茄酱: 大量， 意大利面: 根据个人来定， 盐: 少许， 白: 少许
步骤
1将准备好的精瘦肉（减脂的朋友们可换成鸡胸肉）剁成肉末
2番茄洗净去皮切丁 洋葱洗净切丁
3平底锅热油 油温热时放入肉末 炒至肉末全部变色
4加入准备好的洋葱丁翻炒 炒出香味后加入番茄丁 搅拌式翻炒 直到番茄炒出红汤 加入两大勺番茄酱 小半勺盐 小半勺白糖 炒匀 （番茄酱我个人放的两大勺 可根据个人喜好添加）
5倒入小半碗清水 大火烧开后转小火熬至酱汁浓郁粘稠即可 （肉酱汁就做好了
6另锅烧水煮意大利面（减脂的朋友们自觉换成全麦面条哦） 根据个人口味煮至面条可被筷子夹断（喜欢吃硬一点的可以少煮一会煮熟就捞起来） 完成后捞到一个大碗里放少量橄榄油或者可直接食用的植物油拌匀
7把面装盘 淋上做好的肉酱汁 当当当当～做好了～
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