夏日炎炎，相信大家都没有胃口吃一些重口味的食物，这时候越是吃点清淡的食物越好，有利于身体的健康。今天小二就在这里教大家怎么去做一两道夏日好吃的凉拌菜。
凉拌西红柿
相信大家都吃过西红柿，酸酸甜甜的非常好吃，西红柿除了做汤、炒鸡蛋之外，还可以做成凉拌西红柿。准备食材：西红柿，白砂糖
将西红柿洗干净，切成薄片，根据个人口味撒上白砂糖，搅拌均匀后放进冰箱冷藏一会就即食用，这样一道凉拌西红柿就做好了，是不是很简单。
凉拌菜
凉菜菜不知道大家有没有吃过，就是将各种菜煮熟后，调出酱汁进行搅拌之后即可食用。准备食材：方块火腿、豆皮、千张、海带、胡萝卜、金针菇、黄瓜
将火腿切成片，豆皮、千张、海带、胡萝卜切好条状，黄瓜切成丝，金针菇撕开，将这些菜加清水和食盐煮熟后捞起备用；
碗里放辣椒油、蚝油、生抽、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻，之后将热油烧热倒进这些调料里，搅拌均匀之后倒进刚刚准备的食材里，搅拌均匀之后就可以吃了。
这样一道凉拌菜就做好了，比外面卖的又干净又健康，学会赶紧做给家人吃吧！返回搜狐，查看更多
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