鸡胸肉含多少蛋白质？看这完整指南
蛋白质是能量和生理过程所需的三大常量营养素之一，您或许正在设法找出在饮食中获取足量蛋白质的最佳途径。
自然而然，您想必已经听说过 许多流行的饮食 及潮流趋势，但最好还是从像鸡肉这种久经考验、高质量的蛋白质来源入手。
再进一步，探究一下鸡肉的切块方式及其多功能用途。 了解 鸡胸肉中的蛋白质含量 或者 鸡腿中的脂肪含量 ，能够左右您一周的膳食规划。
当您为了增肌和获取健康益处而追求足够的蛋白质时，留意鸡肉的不同部位、怎样准备膳食以及维持计划的理想方式。
您每天应该摄入多少蛋白质？
个人需求通常决定着 每日的蛋白质摄入量 。目前成年人的推荐膳食摄入量是每公斤体重 0.8 至 1 克。然而，有些需求可能更高或更低，还需额外考虑特殊需求、不活动、特定的伤口护理或肾脏健康。
对于普通成年人而言，这大概是每天 50 克的蛋白质摄入量 。然而，如果您经常锻炼，那么您 想要 摄入 每公斤体重 1.8 至 2 克。您可以通过 诸如蛋白质奶昔 、希腊酸奶、瘦肉以及植物来源（如鹰嘴豆和豆类）等增加每天的蛋白质摄入量。
鸡肉是优质的蛋白质选择吗？
在增加膳食蛋白质来源时，鸡肉堪称一种经典的全食物。它是一种瘦肉，能提供充足的蛋白质，还能提供必要的营养物质，如铁和锌。在饮食中加入像鸡肉这样的瘦肉是明智之举，因为它有助于肌肉生长、增强力量，促进心血管健康，还有助于调节体重。
鸡肉是被讨论最多且消费最多的动物蛋白质来源之一，因为它包含全部九种必需氨基酸。这九种氨基酸是制造蛋白质、刺激组织修复和肌肉生长所必需的，但它们并非在体内生成，所以必须通过饮食来摄取。有些食物只包含部分而非全部，被视为不完全蛋白质，而鸡肉包含全部九种，被认定为完全蛋白质来源。
鸡肉的每个部分含有多少蛋白质？
每 100 克的鸡胸肉含有 32 克蛋白质。这种切块按重量计算，蛋白质含量最高，热量最低，因此对于减肥饮食和维持肌肉质量而言，是理想的选择。作为最瘦的部分，它是改善恢复和保持肌肉质量的最佳选择，也是健美运动员的热门选择。
鸡腿鸡腿每 100 克含 24 克蛋白质，比鸡胸肉的脂肪含量高。较高的卡路里含量使得它成为增肥的不错之选。
鸡大腿鸡大腿每 100 克约含 25 克蛋白质。大腿和鸡腿共同构成了鸡的腿部，比鸡胸的脂肪含量高。倘若你遵循低碳水化合物或生酮饮食，那么大腿会是你可食用的部分之一。
鸡翅和鸡腿一样， 鸡翅每 100 克含 24 克蛋白质。然而，鸡的这一部位热量密度是最高的，每 100 克约含 254 卡路里，高于所讨论的其他部分，其他部分每 100 克所含热量均少于 180 卡路里。
鸡胸肉的总体营养情况
一份 100 克的鸡胸肉含蛋白质超过 30 克，差不多是 4 盎司的量。鸡胸肉还是低脂肪的选择，因为其脂肪含量不足 1 克。您还会发现钙、铁和钠是其他值得注意的成分。
如何在饮食中加入鸡肉
采用各种烹饪方法，像烤或者烘，使您做的鸡肉更丰富多样。也试试不带皮烹饪，探索一下无骨鸡肉的食谱。您还可以尝试烤鸡翅或蒸鸡腿搭配用各种香草和调味料调味的烤蔬菜。
早餐吃鸡肉别只在午餐或晚餐吃鸡肉。它也可以是 早餐的重要部分。抓一把菠菜、甜椒等蔬菜，把您的鸡肉放到早餐玉米饼或者卷饼里。别只局限于鸡肉和华夫饼，多些选择；把您的鸡胸肉切成片放进早餐煎锅里，再配上香肠、培根和鸡蛋。
探索新食谱鸡肉并非一定要充当主角，而是能够成为一顿美餐的出色补充。 寻找那些鼓励您把鸡肉条放进蔬菜炒菜里，或者将其作为汤的一部分的鸡肉食谱。试试鸡肉沙拉或者三明治。
多样的食谱、不同的烹饪技巧以及在一天中的不同时段食用鸡肉能够保持您的想象力 并且避免对鸡肉感到厌倦。
常见问题
平均来说，每天吃两个鸡胸肉或许能满足蛋白质的摄入量。
6 盎司的熟鸡胸肉中含有多少蛋白质？一份 6 盎司（约 170 克）的熟鸡胸肉中，大约含有 50 克蛋白质。174 克的鸡胸肉部分，将近含有 56 克蛋白质 蛋白质。在 200 克的鸡胸肉中，有 62 克蛋白质。
每天需要多少蛋白质来增肌？基于耐力活动的情况，您在增肌时每天需要摄入 1.2 至 2 克蛋白质。这些需求可能取决于活动的强度和持续时长。重要的是要知道，当您 想要增肌 时，没必要过度摄入蛋白质。保持由碳水化合物和健康脂肪组成的均衡饮食仍然至关重要。
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