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意大利面怎样做——坠入美味的怀抱——简单易学的番茄肉酱意面

在这个快节奏的时代,能够静下心来享受一顿美食,无疑是一种幸福的奢侈。而制作美食的过程,也可以是一种享受。今天,就让我们一起走进厨房,新手也能轻松掌握的料理——经典简单的番茄肉酱意面。

食材:

- 猪肉沫:200克

- 蒜末:2瓣

- 番茄:2个

- 生抽:适量

- 蚝油:适量

- 番茄酱:适量

- 意面:150克

制作步骤:

1. 准备食材:将猪肉沫准备好,蒜末切碎,番茄切块备用。

2. 煮意面:在锅中煮沸适量水,加入少许盐,放入意面煮至八成熟,捞出备用。

3. 炒肉沫:热锅凉油,加入蒜末炒香,再加入肉沫翻炒至变色。

4. 加入番茄:将番茄块加入锅中,翻炒均匀。

5. 调味:加入适量的生抽、蚝油和番茄酱,继续翻炒均匀。

6. 煮至酱汁浓稠:煮至酱汁浓稠后,放入煮熟的意面,翻炒均匀。

7. 出锅:将炒好的番茄肉酱意面盛出,即可享用。

一份美味的番茄肉酱意面就做好了,酸甜可口,番茄的香味浓郁,肉酱和意面的搭配口感丰富,超级满足!新手厨艺小白也能轻松学会哦~快来尝试一下吧!

这款番茄肉酱意面,既经典又简单,是番茄喜爱者必吃的一道美食。坠入美味的怀抱,让我们从这道菜开始,学会享受厨房的乐趣,享受生活的美好。

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