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一种玛咖保健茶及其制备方法

10-20重量份、甘草尖20-50重量份的配比混合, 粉碎机粉碎后,过筛,取20-40目的原料粉末搅拌混匀待用。
[0037] S2、灭菌。使用蒸汽灭菌锅121°C灭菌15分钟,灭菌过程防止干燥原料回潮。
[0038] S3、包装:将混匀的原料粉末以每包5g的规格进行包装制成袋泡茶。
[0039]优选的,本发明的保健茶服用方法为开水冲泡,当茶饮,每天1~4次,每次1袋。
[0040] 实施例1玛咖保健茶及浸出物的制备
[0041]各原料的配比是:玛咖40重量份,啤酒花10重量份、甘草尖50重量份。
[0042]干燥玛咖、啤酒花和甘草尖原料,水分含量低于10%,通过粉碎机将上述配比重 量份的玛咖、啤酒花和甘草尖粉碎成粉末,震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛,取 20-40目的原料粉末搅拌混匀,121°C灭菌15分钟,最后将得到的原料粉末以每包5g的规格 进行包装制成袋泡茶。
[0043]取一包袋泡茶,加入250ml沸水,浸泡15min,收集浸出液,重复2次,合并2次浸出 液,可见浸出液清亮透明,将水分蒸干后得2. 13g浸出物。
[0044] 实施例2玛咖保健茶及浸出物的制备
[0045]各原料的配比是:玛咖50重量份,啤酒花15重量份、甘草尖35重量份。
[0046]干燥玛咖、啤酒花和甘草尖原料,水分含量低于10%,通过粉碎机将上述配比重量 份的玛咖、啤酒花和甘草尖粉碎成粉末,震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛,取20 目以上的原料粉末搅拌混匀,121°c灭菌15分钟,最后将得到的原料粉末以每包5g的规格 进行包装制成袋泡茶。
[0047] 取一包袋泡茶,加入250ml沸水,浸泡15min,收集浸出液,重复2次,合并2次浸出 液,可见浸出液清亮透明,将水分蒸干后得1. 28g浸出物。
[0048] 实施例3玛咖保健茶及浸出物的制备
[0049] 各原料的配比是:玛咖60重量份,啤酒花20重量份、甘草尖20重量份。
[0050]干燥玛咖、啤酒花和甘草尖原料,水分含量低于10%,通过粉碎机将上述配比重量 份的玛咖、啤酒花和甘草尖粉碎成粉末,震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛,取40 目以下的原料粉末搅拌混匀,121°c灭菌15分钟,最后将得到的原料粉末以每包5g的规格 进行包装制成袋泡茶。
[0051] 取一包袋泡茶,加入250ml沸水,浸泡15min,收集浸出液,重复2次,合并2次浸 出液,可见浸出液浑浊、悬浮物较多,将水分蒸干后得2. 88g浸出物。
[0052] 实施例4玛咖保健茶及浸出物的制备
[0053] 各原料的配比是:玛咖40重量份,啤酒花20重量份、甘草尖40重量份。
[0054]干燥玛咖、啤酒花和甘草尖原料,水分含量低于10%,通过粉碎机将上述配比重量 份的玛咖、啤酒花和甘草尖粉碎成粉末;震动筛粉机对粉碎后的原料粉末进行分筛,取20 至40目的原料粉末搅拌混匀,121°C灭菌15分钟,最后将得到的原料粉末以每包5g的规格 进行包装制成袋泡茶。
[0055] 取一包袋泡茶,加入250ml沸水,浸泡15min,收集浸出液,重复2次,合并2次浸出 液,可见浸出液清亮透明,将水分蒸干后得2. 32g浸出物。
[0056] 实施例5玛咖保健茶对前列腺增生雄性大鼠的作用
[0057] 1)雄性大鼠准备:取体重250 ± 18. 6g雄性大鼠60只,随机分为5组,每组12只。
[0058] 2)测试物准备:
[0059] 保健茶浸出液:组方为玛咖40重量份,啤酒花20重量份、甘草尖40重量份,按本 发明提供方法制成原料粉末,加50倍体积的蒸馏水,煮沸15min,过滤,收集滤液,重复2次, 合并2次滤液,浓缩至5倍体积即得;
[0060] 玛咖浸出液:取玛咖粉末加50倍体积的蒸馏水,煮沸15min,过滤,收集滤液,重复 2次,合并2次滤液,浓缩至5倍体积即得;
[0061] 啤酒花浸出液:取啤酒花花粉末加50倍体积的蒸馏水,煮沸15min,过滤,收集滤 液,重复2次,合并2次滤液,浓缩至5倍体积即得;
[0062]甘草尖浸出液:取甘草尖粉末,加50倍体积的蒸馏水,煮沸15min,过滤,收集滤 液,重复2次,合并2次滤液,浓缩至5倍体积即得。
[0063] 3)实验分组:正常对照组,每日灌胃蒸馏水lml/kg ? BW;模型组,每日灌胃蒸馏水 并腹腔注射丙酸睾丸酮5mg/kg ? BW ;保健茶组,每日灌胃保健茶浸出物10ml/kg ? BW,并腹 腔注射丙酸睾丸酮5mg/kg ? BW ;玛咖组,每日灌胃玛咖浸出物10ml/kg ? BW,并腹腔注射丙 酸睾丸酮5mg/kg ? BW ;啤酒花组,每日灌胃啤酒花浸出物10ml/kg ? BW,并腹腔注射丙酸睾 丸酮5mg/kg *BW ;甘草尖组,每日灌胃甘草尖浸出物10ml/kg *BW,并腹腔注射丙酸睾丸酮 5mg/kg ? BW。
[0064] 4)观察指标及检测方法:连续给药28天,末次给药24小时后,将大鼠麻醉,摘眼 球眼球取血,用颈椎脱白法处死大鼠,立即打开腹腔,取前列腺称重,并用排水法测量前列 腺体积。利用Elisa试剂盒检测血清和前列腺中酸性磷酸酶活性。实验结果见表1和2。 [0065] 表1本发明组合物对前列腺增生模型大鼠前列腺体积和重量的影响
[0066]
[0067]3表示与正常对照组比较有显著差异,P < 0.05 ;b表示与模型组比较有显著差异, P < 0. 05。
[0068] 表2本发明组合物对前列腺增生模型大鼠血清和前列腺酸性磷酸酶的影响
[0069]
[0070]3表示与正常对照组比较有显著差异,P < 0.05 ;b表示与模型组比较有显著差异, P < 0. 05〇
[0071] 以上结果表明,玛咖、啤酒花和甘草尖均可减小前列腺增生大鼠的前列腺体积和 重量,降低其血清和前列腺酸性磷酸酶活性,具有较好的缓解前列腺增生作用,而依本发明 提供方法将玛咖、啤酒花和甘草尖混合后效果更佳。
【主权项】
1. 一种玛咖保健茶,其特征在于,所述保健茶包括:玛咖40-60重量份,啤酒花10-20 重量份、甘草尖20-50重量份。2. 根据权利要求1所述的玛咖保健茶,其特征在于,所述玛咖为植物玛咖的块根或叶。3. 根据权利要求1所述的玛咖保健茶,其特征在于,所述的甘草尖是以甘草鲜叶作原 料,经清洗、摊放、杀青、揉捻、闷堆、干燥后制成。4. 根据权利要求1所述的玛咖保健茶,其特征在于,所述玛咖、啤酒花、甘草尖的含水 量少于10%。5. 根据权利要求1所述的玛咖保健茶,其特征在于,所述保健茶服用方法为开水冲泡, 当茶饮,每天1~4次,每次1袋。6. -种玛咖保健茶的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤: 51、 原料干燥、粉碎:干燥玛咖、啤酒花和甘草尖原料,粉碎成粉末,取过20-40目的原 料粉末; 52、 混合:玛咖40-60重量份,啤酒花10-20重量份、甘草尖20-50重量份的比例,混合 所得原料粉末; 53、 灭菌; 54、 包装:将混匀的原料粉末以每包5g的规格进行包装制成袋泡茶。7. 根据权利要求6所述的玛咖保健茶的制备方法,其特征在于,所述玛咖为植物玛咖 的块根或叶。8. 根据权利要求6所述的玛咖保健茶的制备方法,其特征在于,所述的甘草尖是以甘 草鲜叶作原料,经清洗、摊放、杀青、揉捻、闷堆、干燥后制成。9. 根据权利要求6所述的玛咖保健茶的制备方法,其特征在于,步骤Sl中原料干燥含 水量少于10%。
【专利摘要】本发明涉及一种玛咖保健茶及其制备方法,所述玛咖保健茶包括:玛咖40-60重量份,啤酒花10-20重量份、甘草尖20-50重量份。实施本发明的有益效果在于,玛咖保健茶的缓解良性前列腺增生功能的效果稳定且明显,茶包的形式使用方便,并且复方的独特口感好,非常容易被接收,适合长期服用。
【IPC分类】A23F3/34
【公开号】CN105076588
【申请号】CN201410208254
【发明人】余龙江, 金文闻, 刘浩, 敖明章, 木立忠
【申请人】华中科技大学, 丽江百岁坊生物科技开发有限公司
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2014年5月16日

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