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自制柠檬茶的做法 夏季的时候，假如有一杯冰凉可口的饮品，一定能给你在夏季 里增加美好的心情。今日我要给大家介绍的就是一款冰凉可口的夏季 饮品，做法简单老少咸宜的自制柠檬茶。柠檬茶不但清冷可口，并且 柠檬和蜂蜜富裕营养，合适的饮用有益于我们的健康。下边就由我来 给大家介绍一下简单的自制柠檬茶的做法。 资料：柠檬4个、冰糖150克、蜂蜜100克、水100毫升 做法：1.柠檬用温水洗净，用削皮刀削下薄薄的一层，切成细丝 备用。 2.柠檬扒掉外面的白皮，切成两半，用厨房剪剪成碎块，同时去 掉籽。（用剪子而不用刀是由于刀切的话汁水四溢，剪的话汁水直接 掉进锅里即可） 3.把柠檬皮丝放进锅里，倒100毫升水，放入150克冰糖烧开后 改小火，不停搅动使冰糖消融，而后煮至汤水黏稠为止关火。（25分 钟到半个小时的样子） 4.煮好的柠檬晾凉后倒入100克蜂蜜搅匀，装进瓶里密封进冰箱 保存。 蜂蜜的重量可以随喜好增加，偶不喜爱蜂蜜的甜味，放的不多。 煮好的柠檬凉后会凝成胶状，可以当果酱吃，滋味稍甜，冲温水饮用 的话，滋味稍酸。 自制蜂蜜柠檬茶不仅能喝，做法简单，并且有益于我们的健康。 在我们口渴或是休闲时用来取代我们常喝的饮料等，及解渴又不会有 很多不良的损害，何乐而不为？在我们有空的时候，不如着手试一试自 己制作这道做法简单又好喝的饮品吧，绝对不会让你绝望的。
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