怎样预防和治疗食物过敏
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
预防和治疗食物过敏可以采取避免接触已知过敏原、保持良好的个人卫生、调整饮食结构、使用抗过敏药物、定期进行皮肤点刺试验等措施。如果出现严重过敏反应，应立即就医并携带过敏原检测报告以利于诊治。
1.避免接触已知过敏原
避免接触已知过敏原可以减少机体产生针对该过敏原的IgE抗体，从而降低发生过敏反应的风险。对于已知过敏的食物，应尽量避免食用或接触，以减少过敏发生的可能性。
2.保持良好的个人卫生
良好的个人卫生有助于防止接触潜在的过敏原，减少过敏的发生风险。建议定期洗澡、更换衣物，并注意手部清洁，特别是在进食前后。
3.调整饮食结构
调整饮食结构可以使身体逐渐适应某些食物，减少对这些食物的过敏反应。从少量开始引入可能引起过敏的食物，逐步增加摄入量，但需谨慎观察有无不良反应。
4.使用抗过敏药物
使用抗过敏药物能够减轻或预防特定过敏原引起的症状。按医嘱合理使用抗组胺药、糖皮质激素等非处方药品，可有效控制轻度至中度的过敏反应。
5.定期进行皮肤点刺试验
定期进行皮肤点刺试验可以监测个体对特定过敏原的敏感性变化。通常每年至少一次，在医生指导下进行测试，结果有助于了解并管理过敏反应。
若疑似出现食物过敏的症状，应尽快就医，以便获得适当的诊断和治疗。
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