我国地大物博，每个地区都有每个地区的风俗特点。尤其是风俗习惯大不相同的南方跟北方，在主食上面就有了分歧。在北方的人主食都喜欢吃馒头等面食，而南方的人多喜欢吃米饭等大米类的主食。
北方人可能觉得如果这一顿饭没有馒头，就不容易吃饱。如果有馒头，即便是一道简简单单的菜，便非常满足了。今天就和大家说说吃馒头这件事。
馒头本身是一种热量较高的主食，相比于米饭、面条这些食物，因为馒头的密度大，在热量上还要比其他主食要高。另外，馒头的血糖生成指数也不低，如果你的血糖水平高或者是患有糖尿病，最好少吃馒头。尤其是以下这几种馒头一口都不要多吃了，只会对健康不利。
1、炸馒头片一口都不要多吃，避免对健康不利：
很多人的早饭喜欢吃炸馒头片，或者是吃油饼油条，这些都是北方人常吃的早餐主食。可面食在长时间的高温油炸之后，虽然口感上美味诱人，食用起来还非常的脆。
但这些美好的感觉，都是在大量油脂的作用下。并且，这样的食物属于典型的高脂肪高热量的主食。如果再加上你每天食用的肉类，特别是肥肉，只会让你的血液变得粘稠，增加动脉粥样硬化等心血管疾病的发病危险。
因此，南方人喜欢吃馒头的人，要避免这种烹饪方式的馒头，避免对健康不利。
2、白面馒头一口都不要多吃，避免对健康不利：
很多人就喜欢食用简简单单的白面馒头，食用起来筋道还解饱。但这也只是单方面的为口感而考虑，如果是为了健康，这种馒头就是不能多吃的。
从营养学上来看，如果你用的富强粉烹饪出来的馒头，它的血糖生成指数能够达到88，也就是典型的高血糖生成指数主食，无论是对于糖尿病人群，还是对于糖尿病并发症的人群都会不利，让血糖水平波动。
那什么样的馒头可以健康吃了呢？
相比于米饭跟馒头，重体力活动的人就不妨食用馒头，因馒头的蛋白质含量跟膳食纤维含量都要比白米饭的略高，食用起来会更解饱还不容易产生饥饿感。
最关键的就是要注意控制食用馒头的量，如果要吃的话，也是尽量选择粗粮制作出来的馒头，这样的馒头在整体上的热量要比白面的要低，有利于身体健康。
如果你想要减肥，最好舍弃大量的馒头了，选择水分较高的粗粮面条，会更有利于减肥。返回搜狐，查看更多
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