「健康知识」肠道是人体的“第二大脑”，你了解多少？
肠道是人体的“第二大脑”，在人体胃肠道组织的皱褶中有一个组织机构，即“神经细胞综合体，其实就是肠道内的神经系统，该综合体能独立于大脑进行感知、接受信号，并作出反应，使人产生愉快和不适感觉，甚至还能像大脑一样参加学习等智力活动。
肠道是人体最大的“加油站”，研究显示，人体93%的营养物质通过肠道吸收（1）、（2）肠道健康可以说是与机体健康息息相关。
肠道健康的重要性
✓ 肠道，是人的第二“大脑”，有一千亿个神经细胞，主要负责我们下意识的活动。
✓ 肠道，是人体主要的消化器官，人体所需要的营养物质99%由肠道消化吸收。
✓ 肠道，是我们身体中最大的免疫器官，几乎人体70%的的免疫细胞位于肠粘膜内。
✓ 肠道，是人体最大的排毒器官，担负了人体大部分的排毒任务。在排毒的同时，它还担负起抵御疫病的重任。
肠道健康自测
请用“是”或“否”回答下列（情况答“是”得1分）
#温馨提示：该套题仅可作为肠道健康程度的简单评估，不能作为诊断、治疗、治愈或预防任何疾病的标准或依据。
自测结果
0分：非常棒，请继续坚持您所有的好习惯。
1-4分：您的生活习惯比较健康，这为您的肠道和消化健康打下了良好的基础。
5-7分：您需要对饮食和生活习惯做出必要的调整，以避免肠道健康受损。
8分及以上：请立即重视您的肠道健康，不仅需要对饮食和生活习惯做出全面调整，必要时还需寻求专业的医疗诊治。
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肠道影响健康六种方式
皮肤问题
如果你有皮肤问题，也需检查下肠道。研究发现，像许多其他人体器官一样，皮肤也会对不平衡的肠道功能产生负面反应。肠道功能差的人更易患上荨麻疹或皮疹等炎症性皮肤病。
大脑健康
你或许认为肠道与大脑之间没有任何关系，但两者通过脑-肠轴不断地进行交流。这种双向的通路将大脑的情感和认知中枢与肠道功能连接了起来。很多神经递质实际上是由肠道菌群在肠道内生成的；它们想方设法地进入大脑，从而影响大脑功能。
免疫系统
免疫系统的大部分（约占70%）生活在肠道范围内。这就是人体出现的很多健康隐患通常都与消化问题和食物过敏有关的原因所在。肠道失衡就可能导致多种疾病，如过敏、哮喘、偏头痛和自身免疫性疾病等。
肾脏健康
肾脏与结肠都有助于调节体内盐和水的平衡。肾脏还对排泄水溶性毒素起到了次要作用；这些水溶性毒素也有可能是通过肠道来吸收，或是由肠道微生物对其进行代谢。因此，当肠道内膜受损（有时是服用抗生素造成的）时，对肾脏尤为危险。
肝脏健康
几乎所有的物质（包括激素、杀虫剂、毒素、药物和代谢产物）都在肝脏中被处理，通过胆汁排泄到肠腔内。大部分在肠道内被吸收的物质直接进入了肝脏，这被称为“首次通过循环”；如果有必要，肝脏对这些物质进行代谢。
体重
我们已经知道自己的个头大小会受到所吃食物的影响，肠道细菌也是如此。研究表明，人们的体重受到两门细菌（硬壁菌门和拟杆菌门）平衡的影响。肠道微生物中这些细菌优势的确立是由你所吃的食物来控制的。
护肠做这些事
01喝够水
一般成年人每天饮水量在1500到1700毫升之间，是比较合理的量。
而对于本身总是容易出现便秘的人群，每天可以饮水1500~2000毫升左右。
02多运动
规律的体育运动可缩短肠道传输时间、利于通便，一般推荐运动量为每天30～60分钟，至少每周2次。
03重排便
推荐抓住晨起和餐后2小时内排便，养成排便规律，有助于保护肠道健康。
对于有便秘困扰的人来说，排大便的时候，用食指和拇指掐住手指的根部，注意，哪一块有疼点，就多掐一会儿，可能会有较好的效果。
当然，比较严重的排便困难，还是需要及时就医改善的。
04吃“纤维”
增加膳食纤维摄入，有助于改善排便频率、粪便性状和结肠转运时间等。膳食纤维的摄入推荐量为20～35克/天。
粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜都是膳食纤维好来源。
参考文献：
1 刘香. 你不知道的肠胃[J]. 大家健康, 2015(6):34.
2 NatMed. 2016 Oct;22(10):1079-1089;Clin Exp Immunol. 2008 Sep; 153(Suppl 1): 3–6.
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