每逢佳节胖3斤？
好像胖了不止3斤！
双节假期，各种美食诱惑迎面而来
那些胡吃海喝的日子仿佛还在眼前
不知不觉，万恶的卡路里就超标了
是时候开启新一轮的减肥之路了！
不过——
网上流传的减肥方法那么多
到底哪种才健康又靠谱？
莫慌，广仔请了专家来帮你！
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本期医学指导
唐咸玉 副主任医师
广东省中医院二沙岛分院内分泌科主任、临床医学博士
广东省中西医结合学会肥胖与体重管理专业委员会委员
| “网红减肥法”到底靠不靠谱？ |
不吃主食的低碳水化合物减肥法在网上流传甚广，甚至被被冠以“科学”的名号，其实并不科学。
例如时下热门的哥本哈根减肥法，又被称作「丹麦饮食法」（Danish Diet Plan），是一个 13 天的饮食计划，通过严格执行这套饮食计划，宣称可降低体重 10 到 20 斤甚至更多。在这 13 天中，饮食被严格限制，饿的时候只能通过喝水来抵消饥饿感。
▲哥本哈根减肥法食谱
我国的轻体力劳动男性（体重60kg），一天应摄入热量 2200 千卡，女性应摄入 1800 千卡。而哥本哈根饮食平均每天只允许摄入大约 600 千卡，营造出至少 1200 千卡的热量差，13 天会让你亏空至少 15600 千卡的热量，这就是短时间减重的秘诀所在：低热量摄入。
这样低于基础代谢的热量摄入方式，会使基础代谢主动降低。造成的后果是：
当停止低热量饮食回到正常饮食时，会反弹得更快，更难再减下去；
不吃主食，热量供应量就会减少，很大一部分的蛋白质食物都会作为热量消耗掉，能够供身体使用的蛋白质会大幅度减少，还会导致一些维生素的缺乏；
出现营养不良的情况，如肌肉流失、皮肤变坏、脱发严重、体力下降、抵抗力降低等。
| 要减肥，先了解肉从哪里来 |
肥胖的发生常常是由遗传、少动以及摄入过多能量共同导致的结果。 一般对于超重或轻度肥胖的中国人群来说，无须采用激进的减重方式。
专家建议，要从改变不良饮食习惯入手，轻度调高蛋白质，选用低成糖指数食物，一半全谷杂豆，增加蔬菜摄入，同时增加1小时运动。
这种缓慢减重方法，看似成效不快，但没有什么痛苦，不会带来代谢紊乱，营养全面合理，能够长期坚持，时间一长就能看到很大的成效，带来更好的生活质量。
| 中国专家共识推荐的几种减重方式 |
1
限制能量平衡膳食（CRD）
多项研究证实，CRD具有减轻体重、降低脂肪含量的作用，对于延长寿命、延迟衰老相关疾病的发生有明确干预作用。
CRD可分为三种类型：
（1）在目标摄入量基础上按一定比例递减（减少30%～50%）；
（2）在目标摄入量基础上每日减少500kcal左右；
（3）每日供能1000～1500kcal。保证营养全面，而且三大营养素是按一定的比例摄入，蛋白质充足供给（1.2～1.5g/kg），使用大豆蛋白的减重效果更优，脂肪的比例20%～30%为宜，碳水化合物的比例为40%～55%，增加蔬菜、水果、燕麦等富含膳食纤维的食物，适当补充维生素D制剂和钙可增强减重效果。而采用营养代餐模式的CRD更有助于减轻体重。
2
高蛋白膳食模式
研究表明，接受高蛋白膳食(占供热比的20%以上，或至少在1.5g/kg体重以上)的肥胖者比接受正常蛋白质饮食、高碳水化合物膳食的肥胖人群体重下降更多；对于单纯性肥胖以及合并血脂异常患者，高蛋白膳食较正常蛋白膳食更有利于减轻体重以及改善血脂情况，并有利于控制减重后体重的反弹。
由于慢性肾病患者由于高蛋白饮食而增加肾脏血流负荷，此类患者应慎重选择高蛋白饮食。
3
轻断食膳食模式
什么是轻断食？即限制食物和含热量饮料，降低热量的摄取，但不用每天饿肚子，在大多数时间享受你热爱的美食，轻断食时间比较短（通常为16小时左右），每次断食不需要完全不吃不喝。轻断食中有5 : 2 和6 : 1的饮食模式，最流行的是5 : 2 饮食模式。
5 : 2 饮食模式：每周任意2天把食物的份量降低到平日的1/4，把热量控制在500-600千卡，其他5天正常饮食。断食日建议男性一天摄入600千卡，女性摄入500千卡。通过这种方式， 每周可以减少热量摄入 2600-3200 千卡。
但要注意： 孕妇、哺乳期妇女、儿童、65岁以上的老年人、使用药物治疗的糖尿病患者、饮食障碍的患者（厌食症、神经性贪食）不适合轻断食。
想要减肥
又不想吃得单调怎么办？
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| 试试营养代餐 |
减重应该是控制总热量的前提下选择营养高的食物，比如拒绝多糖、多脂肪的食物。但我们天生就是喜欢吃各种味道的食物，想要减肥又吃得美味是很难的。
那怎么办？可以采用替代的方法，即“营养代餐”，比如用甜味剂代替糖，水果代替饮料等。
看到这里，不少宝宝内心的os是：
道理我都懂
可是，臣妾做不到啊！
均衡营养是减肥的前提，很多人往往乎视的营养问题，营养专家提出，人体营养不均衡是非常容易导致肥胖的，营养失调后体内内分泌紊乱，吸收打乱，反而容易造成吸收过多。
如果你不了解自己的身体情况
又缺乏自制力
不知道怎么制定科学、营养的减肥计划
那么可以试试
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| 医学体重管理 |
医学体重管理，即在医学专业人员的指导下，按照疾病诊疗的模式进行的体重管理。包括药物、非药物、营养、手术、运动、心理干预、辅助支持等体系。但是，必须在有专业的医生和营养师下使用这种方法噢。
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tips：报名抽奖者填写资料须与享受福利为同一人；并请正确填写与诊疗卡或身份证相符合的全民（请勿填写昵称或“X小姐”、“X先生”）。
医问医答
本栏目每周更新一期，旨在为小伙伴们普及健康医学知识，提供健康福利，一起学习守护身体健康。
策划：广东发布、广东省中医院
编辑：黄璐翎返回搜狐，查看更多
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