养生茶名称:薄荷青
饮调制:西瓜翠衣6g、莲子芯7枚、薄荷叶3片,直接用热水冲泡,稍凉后饮用。功效:清热,解暑,除烦。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮,用刀轻轻削下来,用鲜的最好,晒干后也可以,有很好的清暑热效果;莲子芯有清热、安神的功夫,再加上疏风、散热的薄荷叶,这三种清脆的绿色组成的养生茶饮,乃是夏季最为有效果解暑养气的佳品。
养生茶名称:竹叶青,饮调制:竹叶茶一小撮,冰糖适量,用沸水冲泡即可。功效:清暑,祛湿,利尿。市场上有售竹叶茶,《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶饮气味清香,是清暑、祛湿的佳品。
以上两种情况是大家在夏天最容易遇到的,大热天如果有时间不妨按上面的方法来调制一两盅养生茶饮来喝也是有益无害的。
养生茶名称:辛凉饮,调制:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。
养生茶名称:洋参茶,调制:西洋参8到15片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。功效:补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热季节,中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者相加,碧螺春的芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥,同时还可以预防上火。如果非要和第一种养生茶饮来比较:薄荷青饮和洋参茶相比清暑热的效果更盛一筹,但是补气、缓解疲劳的效果稍逊于洋参茶,所以你可以根据自己的疲乏和暑气程度来选择养生饮料。
茉莉花茶不但闻起来清新,而且也是春秋季节的最佳饮用茶品,喝茉莉花茶可以安定情绪,还能清热解暑,减轻胃肠的不适。对于女性朋友还有美容养颜,滋润肌肤的作用。
菊花茶具有清肝明目,养过的功效,对于有酒应酬的朋友可以在临喝酒前半小时内饮用菊花茶,具有稀释酒精的作用,减少酒精对肝脏刺激的效果。
金银花茶具有清热解毒的功效,而且此茶每一个年龄段的人都可饮用。小孩子便秘,老年人口干,一些中年人患有感冒,扁桃体炎等疾病都可饮用。睡眠质量不佳的避免睡前饮用茶类。有部分茶类还有美体瘦身的功效。
1、红枣枸杞茶
食材:红枣10颗、枸杞5g、冰糖。
做法:将10颗红枣、5克枸杞放进锅里煮5分钟,最后放入少许冰糖即可。
作用:养颜护肝、润肺明目。
2、百合银耳莲子茶
食材:莲子(干)6粒、银耳4克、大枣4克、百合(干)4克、糖20克,水200毫升。
做法:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。先煮莲子至半熟透,水沥掉,再放入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水中后,即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后,将银耳放入,加糖待溶解后熄火,放温后即可食用。
作用:养肝护脾胃。
3、黄芪杞子菊花茶
食材:黄芪50克,枸杞子25克,菊花25克、红枣15克、水1公升。
做法:将以上材料先水煎,之后放入冰糖少许,可当茶饮。
作用: 提升免疫力、预防感冒。
4、人参麦冬茶
食材:人参、麦冬各10克、五味子5克。
做法:将所有材料洗净,放入适量水煮沸20分钟后可饮用。
作用:消除疲劳倦怠、改善虚弱体质及气血不足。
5、陈皮姜茶
食材:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克。
做法:取这些食材,加沸水冲泡,去渣饮用即可。
作用:解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特别适合厌食、咳嗽者服用。
6、决明子茶
食材:决明子
做法:取决明子20克,以文火炒黄,加沸水冲泡,饮用即可。
作用:祛风、清肝明目、润肠通便。
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