买酸奶时，只要外包装上有这3个字，不管什么品牌，都是好酸奶

很多人都爱喝酸奶，饭后喝上一杯酸奶有助肠道消化，而且酸奶的营养价值还非常丰富，有一些不爱喝纯牛奶的，就可以多喝酸奶，酸奶不仅味道好，而且还容易被人体吸收，补充营养一点也不纯牛奶差多少。

现如今这酸奶产品的种类太多了，有各种原味酸奶、炭烧酸奶、果味酸奶等等，对于这些不同的酸奶产品，到底哪种类型的酸奶才是好酸奶？其实买酸奶的时候，只要看到外包装上有这3个字，不管什么品牌，都是好酸奶。到底是哪3个字？下面一起来看看吧。

一、酸奶的配料表必须得有这3个字

大家去超市购买酸奶到时候，一定要仔细看看产品配料表，一般酸奶的成分主要是乳粉+有益菌+添加剂，还有一种就是生牛乳+有益菌+添加剂。

对于这两种酸奶区别大了，如果配料表是“生牛乳”，这个就是用生牛乳做的酸奶，这种酸奶营养价值更好，更有助于人体消化和吸收。

而配料表上面如果是写着“乳粉”，说白了就是这种酸奶是采用乳粉调制而成，不是生牛乳做的，这种肯定没有生牛乳的好。

二、配料表越简单越好

所有的酸奶，基本配料都是牛奶和有益菌，市面上大部分酸奶还会添加各种添加剂、果胶、乳粉、白砂糖、香精等等。对于这些酸奶是为了不同的效果，比如说增加甜度、粘稠度、提香等等。

但是建议大家购买酸奶，尽量购买那种配料表简单的酸奶，那种没有过多的添加剂，对人体会更友好，看配料表有生牛乳和有益菌就行了，其它配料可有可无，尽量越少越好。

三、看营养成分表

所有的酸奶中，都会给你标注营养成分，比如说蛋白质含量、能量、脂肪、碳水化合物、钠、钙等等。如果您是要减肥的人群，建议选择低脂、低碳水化合物酸奶，看看脂肪含量是否低于5%。

蛋白质含量这个也非常重要，补充营养也靠这个成分，国家规定每100克酸奶中，含有的蛋白质含量2.7克。也就是最低标准是2.7g蛋白质/100g酸奶。如果您购买的酸奶蛋白质含量低于这个标准，不建议购买。

四、冷藏酸奶还是常温酸奶

常温酸奶和冷藏酸奶其实营养价值上差别不大，营养成分差不多，但是重点来了，常温酸奶一般是经过巴氏杀菌处理的，所以少了活性菌，如果您为了用酸奶活性菌调理肠胃，建议选购冷藏酸奶。

五、口感和口味

这个是根据个人的喜好来选择，有的人喜欢各种添加果酱的酸奶，像黄桃酸奶、蓝莓酸奶等等，有的人是糖尿病患者，基本上不吃糖，那就得选择“0糖”酸奶，不同口味的和成分酸奶需要根据自己实际需求来选择。返回搜狐，查看更多

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