#减肥过关攻略# 减肥吃水煮菜的正确打开方式!
水煮餐既快速又方便,把食物通通丢到水中煮熟即完成。但切记减肥餐不要单纯只吃水煮鸡胸肉或是烫青菜,想要减重还是要多元摄取淀粉、蛋白质、蔬菜,把握均衡饮食的原则,才是最健康的减重方式。切记健康水煮餐比例应为淀粉:蛋白质:蔬菜= 1:1:2。
注意,不要3 餐都吃水煮餐,允许自己在一天当中至少要有1~2 餐加入一点油脂,才不会在减重之路上过得太痛苦。汆烫后再淋上1 小匙的橄榄油、亚麻仁油,来提升风味,吃起来也比较不会干涩而难以下咽。
除此之外,坚果种子富含不饱和脂肪酸,以及丰富的钙、钾、镁、维生素E 等营养素,一天吃一汤匙,取代部分烹调用油使用,更能促进代谢,维持心血管及肠道健康。
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