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碧生源常润茶：消费者怎样判断袋泡茶产品的优与劣？

泰然健康网
2024-12-22 23:51

饮茶这一习俗,在国内已有上千年历史。然而眼下,不少追求潮流的年轻人,可能宁愿为了一杯奶茶排上半天队,也不愿坐下来煮水、沏茶、品茗。如何把这届年轻人拉回茶桌前?以碧生源为代表的,口味多样、产品质量优质、方便快捷且颜值在线的袋泡茶,或许就是其中一个答案。

首先,消费者怎样判断袋泡茶产品的优与劣?其实,袋泡茶质量可分为两部分,茶叶和袋子。先说茶叶质量,袋泡茶分为碎茶和整茶。关键点在于碎茶,有不少茶商用低档茶、茶边料碾碎成末,做为茶包原料,以小微企业居多。而碧生源等大品牌对茶叶的审核、监督管理都非常严格,也有完整的质量评判体系,茶叶的切碎工艺也很先进,所以,好茶也会做成袋泡茶。

近年来,由于碎茶的质量一直遭到怀疑,为了更直观的表明自己的茶叶品质,现在有茶商已经开始用整茶片放入茶包。如果对袋泡茶的质量很担心,那就选择完整度高的袋泡茶,质量可以看出来,所以不会差到哪里去。

至于茶包质量,先看材质再说形状。茶包的材质有很多种,棉布、无纺布、纯木浆滤纸、丝质、尼龙等等。茶包的材质虽多,但只需看三点即可,冲泡后可以被快速浸湿、内部茶叶不外渗、没有异味。尼龙和丝质是高档袋泡茶喜欢用的茶包材质,美观性更好。

除了茶包的材质,茶包的细节也要重视,茶叶和茶包都容易吸收湿气和异味,所以,要注意保存,袋泡茶外面有层独立包装的更好。还要注意袋泡茶是否有便于拿出的棉线,袋泡茶的吊牌也是影响整体评价的因素之一。至于袋泡茶的外形,主要有圆形、方形、双囊W形和金字塔形等四种。其中,圆形和方形的袋泡茶,茶汤浸出速度较慢,碧生源主打的双囊W形是比较常见的形状。至于金字塔形,是高档袋泡茶最喜欢用的形状,这种形状不仅可以加快茶汤浸出速度,冲泡时也可以形成旋涡状运动,茶汤的浓度更加均匀,茶叶也可以有足够的舒展空间。

再有就是袋泡茶的冲泡。参考碧生源袋泡茶的冲泡方式,通常就是3分钟到5分钟,茶叶物质可以浸出80%至90%,袋泡茶一泡就可以了,第二泡味道便明显下降了。袋泡茶上有建议的冲泡时间和推荐水温,不过,好茶不怕高温,温度高点的水也可以。市面上常见的碧生源牌常润茶,上午饮用,下午即通;晚上饮用,次日即通。为使排便形成规律,最好选择饭后(早或者晚)定时服用。饭前先用200毫升开水冲泡,饭后半小时加入100毫升开水,趁温热一次喝完,把茶袋丢掉,无需反复冲泡。饮用1小时内不喝其他的水,尽量避免吃生冷的食物。6至8小时以后,观察排便次数,每日1至2次为正常;如果出现1天3次以上,就减为平时饮用量的2/3;如减量后仍出现上述情况,则减为平时饮用量的1/3,依次类推。轻度便秘:2至3天排便一次的人,一天1袋;重度便秘:4至6天排便一次的人,一天2袋同时泡;严重便秘:一周以上排便一次的人,一天3袋同时泡。