美味又健康：油醋汁蔬菜沙拉
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美味又健康：油醋汁蔬菜沙拉
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材料：
1.主料：紫甘蓝1大片 苦菊1棵 生菜2大片 樱桃西红柿5粒
2.油醋汁：橄榄油1大匙 柠檬汁(或白醋)1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少许 盐适量
做法：
1. 蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开;
2. 将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀;
3. 将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌匀即可。
(文章来源于：puppy在厨房)
来源：太平洋亲子博客2010-05-24 16:58:34
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