我最喜欢的小吃之一是烤年糕，它简单易行。它是蜡质的，活泼的。我真的很喜欢
每个周末，我都想去步行街上的美食城。因为有烤年糕，人们不会厌倦，这让我每次都特别开心。味道有点脆，牙齿有点弹性，还有点拉丝。
所以想想在家里做些烤年糕吧！然而，传统的年糕是半成品，其生产过程透明度不高，不可避免地存在安全隐患。对我来说，我更喜欢手工制作的美食。这是我最喜欢的家庭小吃。味道独特，特别受欢迎！
如今，这种“烤年糕”可以说是家常版的经典。这是非常独特的外观和味道！我最喜欢的小吃之一是烤年糕，它简单易行。它是蜡质的，活泼的。我真的很喜欢！如果你有机会，一定要来尝尝。这绝对是家里必备的食物。大人和孩子们都非常喜欢它！
[烤年糕]
配料：糯米粉300克，无铝发酵粉3克，白糖40克，牛奶280克，玉米油50克，鸡蛋50克，葡萄干2粒，适量
制造方法：
1.将2个鸡蛋打入碗中，加入糖和玉米油，搅拌至糖溶解；
2.加入纯牛奶，搅拌均匀；
3.筛入糯米粉，最后筛入3克发酵粉，搅拌均匀，再次筛入面糊；
4.在6英寸LCD模具底部铺一层油纸，先倒入一半面糊，然后撒一层葡萄干或奶酪屑（选择任何你喜欢的填料）；
5.倒入剩下的面糊，摇匀几次，产生大气泡，放入预热的烤箱，180度烘烤约40分钟；
6.拿出油纸，把它切成小块。
我非常喜欢烤年糕。外皮酥脆，内皮柔软、蜡质。加上酸甜的葡萄干，没有朋友真的很美味；
任何意见和建议，欢迎对土草进行评论，如果您觉得有帮助，欢迎投诉。我们最鼓励你！返回搜狐，查看更多
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