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5款自制水果酒,制作简单,清甜爽口还养生

​​果酒一般是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精或者加入低度白酒酿造的酒,其酒精含量低,平时适量饮用不会对身体造成伤害。果酒口味清甜,酒味弱,带有甜美果香,并且对于养护心脏、调节女性情绪有一定效果,所以深受女性喜爱。
 

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果酒中的酒精含量恰到好处,保证清爽绵柔口感的同时,还能够浸出水果中的营养成分,帮助人体吸收。基本上果酒中都存在大量的多酚,其强大的抗氧化作用,可以延缓机体衰老,还能抑制脂肪堆积。如果不爱吃水果的人,也可以通过饮用果酒来替代。

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大家可以选择在饭后和睡前适当饮用一小杯果酒,虽然果酒度数低,也应适量饮用,最好不要超过500ml

现在已经进入夏季,大家如果总觉得心烦气躁的话,可以试试这款苹果酒,制作简单,还能缓解脾虚火盛的情况。

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1

苹果酒

制作材料:苹果250克,白酒500毫升。

步骤:将苹果去皮核,切碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡7日后即可。

功效:生津润肺,除烦解暑。夏季饮用能够治疗中暑、脾虚火盛、中焦诸气不足、烦热中暑、醉酒等。

其实一年之中,秋季是最适合饮用果酒的,因为秋季天气干燥,容易引起身体不适,正好可以通过果酒来改善。

下面给大家推荐四款适合在秋季饮用的果酒。

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2

雪梨酒

制作材料:雪梨一个,白酒500ml,冰糖适量。

步骤:雪梨去皮去核,切块放入无油无水的容器,加入白酒和冰糖,浸泡7日即可。

功效:生津止咳、消炎润肺、滋阴润燥,有效缓解秋季皮肤干燥不适而产生的瘙痒,同时,还能止咳,防止流鼻血。

3

甘蔗酒

制作材料:甘蔗5斤,果胶酶1g。

步骤:甘蔗榨汁,加入1g果胶酶,密封后在室温放置4小时,最后在20-25℃环境内发酵5天即可饮用。

功效:润肺止咳,增进食欲,并且对秋季肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效。

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4

山楂酒
 

制作材料:山楂、龙眼肉各250克,红糖30克,红枣30克,米酒1000毫升。

步骤:山楂、龙眼肉捣碎,与红糖、红枣一同置容器中,加入米酒,密封,浸泡10到15日后,过滤去渣,即可饮用。

功效:健脾消食,活血散瘀,治疗产后恶露不尽,小腹疼痛等。

禁忌:患有胃溃疡以及胃出血人群,应少饮。

5

松节酒

制作材料:高度白酒500ml,松节15克、桑枝15克、木瓜10克。

步骤:将松节、桑枝、木瓜放入干净容器后,加入500毫升白酒,密封浸泡30天。

功效:祛风除湿,温经散寒;对于寒湿型关节疼痛的患者效果非常好,可少量饮用或外用按摩疼痛部位。

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