中国果酒行业市场集中度、企业竞争格局分析报告—智研咨询发布 智研咨询组织编撰的《2024
智研咨询组织编撰的《2024-2030年中国果酒行业市场行情动态及竞争战略分析报告》（以下简称“《报告》”）是中国果酒领域的专业市场研究报告，是果酒行业发展忠实的记录者和见证者。旨在为中国果酒行业生产厂家、政府机构、业界专家了解和掌握中国果酒发展脉络提供全面参考。
《报告》自2018年开始出版，每年一版，目前已连续7年。智研咨询研究团队持续跟进果酒发展历程，总结现状、深化研究、探索规律，《报告》总计14章，从发展概述、发展现状、发展环境、技术分析、产业链、竞争格局、重点厂商、投资前景等多个方面，通过详实的数据，全面总结和回顾了2023年果酒行业的新趋向、新亮点，同时对现存问题进行了深度思考，为下一步果酒行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
果酒是指以水果或果汁为主要原料，经过发酵或配制而成的酒精饮料。它不仅保留了水果的营养成分，还通过发酵或人工制作的酵母菌分解水果中的糖分，从而酿造出独特的酒类。果酒的种类繁多，根据所用的原料和制作工艺的不同，可以分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、特种果酒等几类。近年来，人们开始注重健康营养的生活方式。为了顺应时代发展的这一趋势，满足人们的健康需求，目前市面上出现越来越多的天然水果酒替代原有的白酒，果酒市场发展空间广阔。数据显示，2023年中国果酒行业销量约16万吨。
从产业链来看，果酒行业上游主要包括水果种植、包装材料、食品添加剂、生产设备等，其中水果种植是果酒产业链中的重要组成部分。中国作为世界水果生产第一大国，拥有丰富的水果资源，如葡萄、苹果、樱桃、草莓等，这些水果都是果酒生产的重要原料。下游是指果酒的主要销售渠道，包括便利店、小酒馆、电商、团购平台等，通过这些渠道，能够将果酒产品传达到终端消费者手中。
近年来，“微醺经济”逐步升温，低度潮饮市场备受关注。其中，果酒最受市场和品牌青睐，吸引了众多企业加速布局。茅台、五粮液、泸州老窖等头部酒企纷纷推出低度果酒产品。如茅台推出UMEET悠蜜；五粮液推出仙林果酒；泸州老窖推出桃花醉等。此外还有梅见、宁夏红等品牌。
作为国内知名的研究机构，我们始终坚持以客户为中心，以市场为导向，致力于提供最具价值的研究成果。我们相信，《2024-2030年中国果酒行业市场行情动态及竞争战略分析报告》将为您的决策提供有力的数据支撑和战略指导，助您在激烈的市场竞争中抢占先机，实现价值的最大化。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2030年。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
报告目录：
第一部分 行业发展环境
第一章 2019-2023年中国果酒行业发展概述
第一节 果酒行业发展情况概述
一、果酒的基本情况介绍
二、果酒的发展特点分析
第二节 果酒行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、果酒行业产业链分析
第三节 果酒行业生命周期分析
一、行业生命周期理论概述
二、果酒行业所属的生命周期分析
第四节 果酒行业经济指标分析
一、果酒行业的赢利性分析
二、果酒行业附加值的提升空间分析
三、果酒行业进入壁垒与退出机制分析
第二章 2019-2023年世界果酒行业市场发展现状分析
第一节 全球果酒行业发展历程回顾
第二节 2019-2023年全球果酒行业市场规模分析
第三节 2019-2023年全球果酒行业市场区域分布情况
第四节 2019-2023年果酒行业亚洲地区市场分析
第五节 2019-2023年果酒行业欧盟主要国家市场分析
第六节 2019-2023年果酒行业北美地区主要国家市场分析
第七节 2024-2030年世界果酒发展走势预测
第八节 2024-2030年全球果酒行业市场规模预测
第三章 2019-2023年中国果酒产业发展环境分析
第一节 2019-2023年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 中国果酒行业政策环境分析
第三节 中国果酒产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 202年中国果酒行业的工艺技术研究
第一节 各种果酒产品的生产技术
一、无花果酒的生产工艺解析
二、柑橘果酒的酿制流程
三、杨梅果酒生产工艺研究进程
四、五味子果酒的制造工艺分析
五、法国苹果酒制造工艺研究
第二节 果酒的工艺技术研究进展
第五章 中国果醋、果酒行业原料分析
第一节 水果
一、我国水果市场发展概况
二、中国水果市场规模分析
三、我国积极推动水果产业健康有序发展
四、中国水果产业的品牌化路径分析
五、影响我国水果贸易的因素及应对策略
第二节 枸杞
一、国内枸杞市场发展综述
二、宁夏中宁枸杞产业蓬勃发展
三、青海省大力推进枸杞种植产业化发展
四、我国枸杞产业全球扩张面临的挑战及对策
第三节 食糖
一、中国食糖业总体发展概况
二、影响食糖价格变动的因素
三、中国食糖生产面临的制约因素及风险
第二部分 市场运行分析
第六章 2019-2023年中国果酒产业运行情况
第一节 2019-2023年中国果酒行业发展状况情况介绍
一、中国果酒行业发展历程回顾
二、中国果酒行业技术现状分析
三、中国果酒行业发展特点分析
第二节 2019-2023年中国果酒行业市场规模分析
第三节 2019-2023年中国果酒行业市场供需情况分析
一、中国果酒行业产能情况分析
二、中国果酒所属行业产值分析
三、中国果酒行业产量统计与分析
四、中国果酒行业需求量分析
第四节 中国果酒行业发展趋势分析
第七章 中国果酒国内市场综述
第一节 中国果酒市场现状分析及预测
第二节 中国果酒产品产量分析及预测
一、果酒产业总体产能规模
二、果酒生产区域分布
三、2019-2023年消费情况
第三节 中国果酒市场需求分析及预测
一、中国果酒需求特点
二、主要地域分布
第四节 中国果酒消费状况分析及预测
第五节 中国果酒价格趋势分析
一、中国果酒2019-2023年价格趋势
二、中国果酒当前市场价格及分析
三、影响果酒价格因素分析
四、2024-2030年中国果酒价格走势预测
第三部分 市场竞争格局
第八章 中国果酒市场格局分析
第一节 中国果酒行业竞争现状分析
第二节 中国果酒行业集中度分析
一、中国果酒行业市场集中度分析
二、中国果酒行业企业集中度分析
三、中国果酒行业区域集中度分析
第三节 中国果酒行业存在的问题
第九章 2019-2023年中国果酒的市场营销解析
第一节 知名果酒品牌的营销案例分析
第二节 2019-2023年中国果酒的市场营销分析
一、果酒的营销路径分析
二、中国果酒品牌营销的缺失
三、以糖酒会为平台探究果酒的体验营销策略
四、果酒的市场定位与营销突围
第三节 2019-2023年中国高度果酒的销售渠道分析
一、高度果酒发展现状
二、餐饮终端
三、商务团购
四、时尚夜场
第十章 中国果酒行业竞争情况
第一节 中国果酒行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 中国果酒行业SWOT分析
一、中国果酒行业优势分析
二、中国果酒行业劣势分析
三、中国果酒行业机会分析
四、中国果酒行业威胁分析
第三节 中国果酒行业竞争力优势分析
第十一章 中国果酒行业重点生产企业分析
第一节 青岛琅琊台集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第二节 烟台欧王葡萄酒业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第三节 威龙葡萄酒股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第四节 张裕葡萄酿酒股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第五节 中信国安葡萄酒业股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第六节 广东帝浓酒业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第七节 宁夏红中宁枸杞制品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第八节 吉林省林海雪原酿酒有限责任公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第九节 通化葡萄酒股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第十节 天津挂月酿酒股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第四部分 市场前景展望
第十二章 2024-2030年中国果酒行业发展前景分析与预测
第一节 2024-2030年中国果酒行业未来发展前景分析
一、2024-2030年中国果酒行业国内投资环境分析
二、2024-2030年中国果酒行业市场机会分析
三、2024-2030年中国果酒行业投资增速预测
第二节 2024-2030年中国果酒行业未来发展趋势预测
第三节 2024-2030年中国果酒行业市场发展预测
一、2024-2030年中国果酒行业市场规模预测
二、2024-2030年中国果酒行业市场规模增速预测
三、2024-2030年中国果酒行业产值规模预测
四、2024-2030年中国果酒行业产值增速预测
第四节 2024-2030年中国果酒行业盈利走势预测
一、2024-2030年中国果酒行业毛利润同比增速预测
二、2024-2030年中国果酒行业利润总额同比增速预测
第十三章 2024-2030年中国果酒行业投资风险与营销分析
第一节 2024-2030年中国果酒行业进入壁垒分析
一、2024-2030年中国果酒行业技术壁垒分析
二、2024-2030年中国果酒行业规模壁垒分析
三、2024-2030年中国果酒行业品牌壁垒分析
四、2024-2030年中国果酒行业其他壁垒分析
第二节 2024-2030年中国果酒行业投资风险分析
一、2024-2030年中国果酒行业政策风险分析
二、2024-2030年中国果酒行业技术风险分析
三、2024-2030年中国果酒行业竞争风险分析
四、2024-2030年中国果酒行业其他风险分析
第五部分 发展战略研究
第十四章 2024-2030年中国果酒行业发展策略及投资建议
第一节 果酒企业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略
第二节 2024-2030年中国果酒行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 2024-2030年中国果酒行业发展策略分析
第四节 投资建议
一、2024-2030年中国果酒行业投资区域分析
二、2024-2030年中国果酒行业投资产品分析
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