一杯好豆浆美容又健康
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2009年6月11日 星期四 上一期 下一期 3 上一篇 下一篇 4 放大 缩小 默认 一杯好豆浆美容又健康
专家提醒，只要做好营养“功课”，就能有效防御病毒于体外。下面推荐的这款豆浆食谱，不仅具有美容养颜作用，而且能帮您增强身体的免疫力。
名称：核桃芝麻豆浆
材料：黄豆６０克，核桃仁２０克，黑芝麻１０克。
做法：
１．将黄豆洗净，放入温水中浸泡６～８小时，泡至发软。
２．将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按下“五谷豆浆”键。
营养小贴士：核桃仁富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素，有补血养气等功效，并对提高机体抵抗力有着重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素Ｅ和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。
核桃芝麻豆浆有补血滋阴、美容养颜、增强人体免疫力等作用。（曹金丽）
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