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晚上喝豆浆好吗 喝豆浆也有禁忌

  每天早上喝一杯热烘烘的新鲜豆浆,寒冷的早晨马上变得温暖起来。早上喝豆浆有助补充一天所需蛋白质以及其他 营养素,那晚上喝豆浆好吗对于日常喝豆浆的禁忌,你又了解多少呢?不同季节中,用来打豆浆的豆子浸泡时间是有长短差异的。了解喝豆浆禁忌事项,就能喝得更 健康。

  冬季其它喝豆浆的禁忌:

  1、晚上喝豆浆好吗?研究显示早上喝豆浆,胃肠道对其营养成分吸收率更好。但豆浆喝多了容易造成身体发胖。晚上喝豆浆的话,人体本身运动量不大,而且距离睡觉时间近,这无疑给了脂肪一个寄居体内的良机。另外,晚间排尿次数比白天少,晚上喝豆浆会造成尿酸浓度过高,进而影响肾脏健康。

  2、不同季节泡豆时间所需时间长短存在差异。一般而言,冬季,豆子要浸泡11到16小时;秋季和春季,豆子要浸泡8到12小时;夏季,豆子要浸泡6到9小时。

  3、打豆浆时不能与 水果混合。柠檬、 西红柿等具有酸性的蔬果,不能与豆浆一同混在一起饮用,否则会发生化学反应,生成难以消化的沉淀物。

  4、对于已经发芽的豆子,也可以用来打新鲜豆浆。这是因为发芽的豆子中含有更多益营养素。

  5、打豆浆时,除了以黄豆为主要材料外,也可以根据不同需求,添加红枣、 花生、枸杞、百合等配料,这样不但能够增强豆浆口感,而且还能起到不同食疗作用。

  6、不同季节,喝豆浆的功效也不同。冬季喝豆浆可以暖胃驱寒、滋养肌肤;春季、秋季喝豆浆能调理阴阳、滋阴润燥;夏季喝豆浆可以生津解渴、消热防暑。

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