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西红柿和什么搭配有营养

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西红柿和什么搭配有营养

洪东旭营养科副主任医师吉林大学第一医院三甲全国第57主页

临床上并不存在“西红柿和什么搭配有营养”这样的说法,且通常情况下,西红柿和大部分食物搭配都具有一定的营养价值,如肉类食物、其他蔬菜、水果等。即使将西红柿单一进食,也具有部分营养。

1、肉类食物:西红柿可以搭配大部分肉类食物,如猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉和鱼肉等。大部分肉类食物通常含有较多的脂肪和蛋白质,而西红柿作为蔬菜,所含的营养成分主要为维生素和矿物质,故两者搭配一般能使机体补充营养较为充分;

2、其他蔬菜:西红柿可以搭配其他蔬菜一起食用,如菠菜、白菜、土豆、胡萝卜等,其他蔬菜与西红柿通常都含有较多的维生素、矿物质,以及膳食纤维和水分,进食后可为机体补充部分营养素,且通常可以使胃肠蠕动加快,有利于大便排出;

3、水果:西红柿可以搭配大部分水果进行食用,如香蕉、橘子、苹果等,由于大部分水果中通常含有较多的维生素,且维生素C含量也相对较高,故也可以使机体得到较多的维生素供应。

2023-10-05浏览5098次

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