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减脂必备!简单快手又健康|早餐燕麦蛋饼

减脂必备!简单快手又健康|早餐燕麦蛋饼
只用到燕麦片和鸡蛋就能做的早餐饼,
没有添加精制面粉,不仅适合减脂期,
对于控糖人士也很友好☑
这个燕麦饼很百搭,可以加各种馅料,
今天我搭配了西兰花酱和虾仁,
高纤蔬菜+优质蛋白的组合,
简单又健康,你也试试吧
饼皮材料:(一份)
即食燕麦片20克
鸡蛋1个
盐少许
西兰花酱:
西兰花100克
奶油奶酪40克
盐少许
黑胡椒碎少许
其它:
虾仁适量
做法:
1、即食燕麦片+鸡蛋+1点点盐,搅拌均匀
2、平底锅放少许油,倒入燕麦蛋液,把表面摊平,
3、中小火煎至底部凝固后翻面,再略微快速烙一下就可以出锅
4、虾仁和西兰花提前焯熟~
5、西兰花+奶油奶酪+盐+黑胡椒碎放入搅拌机打成泥,健康又美味的西兰花酱就做好了,可以当抹酱,也可以直接吃☑
6、煎好的燕麦饼皮铺上西兰花酱,再放上熟虾仁,折叠起来,盛盘☑
7、一份低碳水高蛋白的营养早餐就可以享用啦!简单快手又健康,你也试试吧
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