抗炎消肿,试试这款姜黄燕麦拿铁吧!我是一个乳糖不耐受的人,换成燕麦奶做拿铁,味道非常香醇,比外面卖的拿铁还要香。姜黄的抗炎效果非常棒,黑胡椒可以帮助身体吸收姜黄素,一定要加哦!
用料
燕麦奶 250克
姜黄粉 1勺
肉桂粉 1小勺
黑胡椒 3克
黑咖啡粉 2勺

做法步骤
1. 燕麦奶加热至55度

2. 杯中加入2勺黑咖啡粉、1小勺姜黄粉、3克黑胡椒粉

3. 倒入燕麦奶,搅拌均匀

4. 撒一层肉桂粉,搅拌均匀

5. 可以用剩余的燕麦奶做些装饰

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生活小贴士
姜黄的功能
活血行气,通经止痛。
主治
1、气滞血瘀痛证:本品辛散温通,苦泄,既入血分又入气分,能活血行气而止痛。
2、风湿痹痛:本品辛散苦燥温通,外散风寒湿邪,内行气血,通经止痛。
用法用量
内服:煎服,3-10g。外用:适量。
注意事项
血虚无气滞血瘀及孕妇慎服。
化学成分
含有挥发油,主要成分为姜黄酮、芳姜黄酮、姜烯、水芹烯、香桧烯、桉油素、莪术酮、莪术醇、丁香烯龙脑、樟脑等;色素物,主要为姜黄素、去甲氧基姜黄素;以及胭脂树橙和降胭脂树素和微量元素等。
药理作用
姜黄素能抑制血小板聚集,降低血浆黏度和全血黏度;水煎剂、姜黄粉石油醚、乙醇和水提物有抗早孕作用;姜黄素、水提物及有效成分有抗肿瘤作用;姜黄素、醇或醚提取物和挥发油能降血脂;姜黄素又有抗炎作用;姜黄素对细菌有抑制作用,而挥发油则对真菌有强力的抑制作用;姜黄提取物、姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜烯等都能利胆;姜黄素有短而强烈的降压作用,对离体豚鼠心脏有抑制作用;姜黄素能保护胃黏膜,保护肝细胞。
肉桂粉的功效与作用
肉桂粉、姜粉的性味归经及功效与肉桂、生姜无异,肉桂粉和姜粉一起食用具有解表散寒、温阳益气等功效。
1、解表散寒
肉桂粉味甘、辛,性大热,甘热助阳以补虚,辛热散寒以止痛,善去痼冷沉寒。姜粉辛散温通,能发汗解表、祛风散寒。因此肉桂粉和姜粉一起食用具有解表散寒的功效,适用于风寒感冒、心腹冷痛等情况。
2、温阳益气
肉桂粉辛甘大热,归肾经,长于益阳消阴、补火助阳。姜粉味辛行散,性温行通,归脾经,长于温中止呕、益气健脾。故肉桂粉和姜粉一起食用具有温阳益气的功效,适用于肾阳不足、脾胃虚寒等情况
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