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高热量食物一览，吃多了就容易胖！

泰然健康网
2024-12-23 21:54

为何你总是摄入越多体重越增，而他人却似乎无增无减？这并非因为你的食量过大，而是你的饮食选择不当所致。
以下这些食物，虽然外表健康且美味，但实际上却是“高能”食物的代表。以汉堡为例，其能量含量相当于5碗米饭，摄入过多可能导致体重增加。
许多人因忙碌而无暇顾及饮食，常常选择汉堡作为快速解决饥饿的方法。然而，他们可能不知道，一份汉堡所含的能量竟然相当于5碗米饭！据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员胡小琪介绍，依据《中国食物成分表》中的可靠数据，每碗2两米饭的能量为116千卡。以此为基准进行对比，一个重200克的鸡腿汉堡所含能量竟与5碗米饭相当，而一袋115克的中包薯条也相当于3碗米饭！此外，吃2两瓜子就相当于摄入了1两油的能量。
许多人热爱嗑瓜子，尤其在节日期间更是如此。然而，北京朝阳医院内分泌科主任医师高珊提醒，瓜子等坚果类食物油脂含量甚高。以瓜子为例，其油脂含量几乎占到一半。若摄入二两瓜子，其油脂量便相当于喝了一两油，即50ml的油量，这足以让人体长胖。
夏天，许多人选择用西瓜来替代晚餐，认为这样既健康又能减肥。然而，天津中医药大学第二附属医院营养科医生张秋莲指出，每100克西瓜所含的能量仅为25千卡至34千卡。尽管西瓜体积大，但实际能量并不高。相比之下，吃下半块西瓜所摄入的能量，实际上相当于吃了3碗米饭。这种误解可能导致人们在追求减肥的同时，反而悄悄增重。
冬天，糖炒栗子成为了许多人的最爱，其香甜的味道让人难以抗拒。然而，营养与食品安全硕士阮光锋提醒大家，虽然栗子美味，但热量却不容忽视。据中国食物成分表数据显示，6个栗子的热量就高达107千卡，而这仅仅相当于二两米饭的热量。再加上糖炒栗子中含有的糖和油，六个糖炒栗子的热量实际上已经远远超过了1碗米饭。因此，在享受美味的同时，我们也要注意控制摄入量，以免摄入过多热量。
啤酒，这一广受喜爱的饮品，被誉为“液体面包”，其热量之高令人瞩目。以一瓶600ml的瓶装啤酒为例，其热量约为228大卡，这相当于我们日常所吃的200克米饭或100克馒头的能量。倘若一次性饮用五瓶这样的啤酒，所摄入的热量便足以与一斤馒头或两斤米饭相媲美。然而，在日常生活中，饮用五瓶啤酒并非罕见之事。同时，我们也要警惕其他高热量食物的摄入，例如九个汤圆就相当于半两油的能量。
最近，有传闻称“吃3个汤圆相当于摄入一盘炒菜的油量”。这一说法引发了广泛关注，毕竟汤圆给人的印象往往是洁白无瑕，难道其中真的蕴含了如此多的油脂？对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，汤圆的脂肪含量相当可观。每100克汤圆中含有13.6克脂肪，因此吃3个汤圆便约摄入8克油脂，这确实能与一盘炒菜的含油量相媲美。若一次性食用9个汤圆，那摄入的油脂量将达到25克，约等于我们日常一天所需的油脂摄入量。此外，还有说法称“1片桃酥的热量相当于2个馒头”，可见高糖高脂食物的热量之高。
桃酥，那酥脆的口感让无数人喜爱。然而，你知道吗？一片桃酥的热量竟然相当于2个馒头！国家二级公共营养师晓淇揭秘，桃酥的主要成分包括面粉、油、糖、鸡蛋和小苏打，其中面粉、油和糖的比例高达2:1:1。经过计算，我们发现一小片桃酥所含的能量高达205千卡，这相当于我们吃下2个拳头大小的馒头所摄取的能量。因此，面对这样的高热量食物，我们确实需要适量为宜。
中秋佳节，月饼是必不可少的传统美食。然而，一块重100克的月饼所蕴含的热量却令人意外。经过计算，我们发现这样的月饼所含的能量竟然相当于3碗米饭。对于糖尿病人、肥胖症患者、婴幼儿以及老年人来说，过多食用这样的高热量食物并不适宜。需要提醒的是，享用这样一块月饼后，需要花费半小时游泳或步行76.2分钟才能将摄入的热量完全消耗掉。此外，一袋沙拉酱的热量也相当惊人，相当于一袋油。
沙拉酱，这一在拌沙拉、汉堡和三明治中常见的调味品，其实主要成分是油。有实验证明，将购买的沙拉酱放入微波炉加热半分钟后，那淡黄色的酱料竟神奇地变成了一碗热腾腾的油脂。这一发现，不禁让人咋舌。