健康零食——果仁酸奶紫薯泥
酸酸甜甜的紫薯泥加上脆口的果仁，是加餐点心的不二人选哦~
原料
紫薯两条
酸奶适量
辅料
核桃适量
榛子适量
腰果适量
香蕉少许
石榴少许
鲜枣少许
制作过程
1,准备好紫薯、酸奶、各色坚果和水果
2,紫薯切成小段
3,切好的紫薯入蒸锅蒸熟后晾凉
4,将香蕉切片、坚果切成果仁、石榴取果粒
5,蒸好的紫薯加香蕉片、少量酸奶碾压成泥
6,做好的紫薯泥用模具在盘中摆出造型
7,淋上酸奶、撒上果仁和水果粒
8,随时食用即可
烹饪技巧
给宝宝吃的果仁一定要切成小粒、或者碎末，另外石榴果粒最好摆盘在周围，单独给宝宝吃。紫薯中添加香蕉和少量酸奶做出来的泥，口感更天绵软糯，会有一种冰淇淋的感觉。
适宜人群
标签
促进食欲 便秘 补钙 补充蛋白质
餐次分类
推荐理由
1、紫薯富含膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质和维生素、以及硒元素、花青素，有较强的抗氧化作用，对于预防宝宝便秘有着不错的效果。2、酸奶是以牛奶为原料，但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。3、坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
小贴士
这款酸奶紫薯泥中的果仁或者水果，都可以依照个人喜好随意更换
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