素食也能美味！ 纯素餐点大揭秘
素食也能美味！ 纯素餐点大揭秘
菜盘：番茄、杏鲍菇、黑木耳、长豆、甜豆、青江菜、白菜。
蛋白质：冻豆腐、豆包。
淀粉：白面。
调味：橄榄油、盐、水。
步骤：
1️⃣ 首先，将所有蔬菜洗净，完成备料。
2️⃣ 接着，在锅中倒入橄榄油，热锅后将豆包放入锅中煎至金黄色，撒上少许盐，然后放在餐盘上。
3️⃣ 利用锅内的香气，将菜盘中的蔬菜倒入锅中拌炒（青江菜和白菜除外），再加入捣碎的冻豆腐，炒至熟透后加少许盐，放在餐盘上。
4️⃣ 煮一小锅水，沸腾后将白面、青江菜和白菜倒入锅中，同时在餐碗中放入适量的盐。锅中的青菜及面条熟透后，放入餐碗中与盐拌匀。
5️⃣ 最后，完成一餐美味的素食，赶快享用吧！❤️
撇去素食的清淡印象，这次料理虽然清淡，但在口感和视觉上都表现出色。豆包煎至金黄色，口感酥脆，让人回味无穷。新的一年，让我们一起尝试素食吧！❤️
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