在天津非遗物质文化遗产中,熬糖马家是无人不知、无人不晓。从1825年马彪的祖上开始经营熬糖生意,到他的手里已是第六代了。天津市美味小吃的传承是一个家族几代人的艰辛付出。当我们看见新闻报导日本餐馆等企业经营了几百年,我们都是羡慕不已。天津熬糖马家为我国、天津等国内树立百年企业是最好的形象!在近二百年的历史中,马家几代人牢记美食真谛,糖果以纯糖熬制,没有任何添加剂。良心活儿就是老铺子的“秘方”也是生存百年之本。豆根糖,是我的最爱。软、香,豆味香浓,越嚼越香,让人吃了太上瘾。为熬糖马家的传承和坚持点赞!!
推荐:清真纯手工硬豆根糖砂糖粒酸磨糕话梅糖花生酥糖和麻酱酥糖双拼大梨膏冰糖蜜杏干酸枣软糖栗子夹心酥
清真熬糖馬家
¥31/人
37171
红桥区
芥园道/复兴路
评论
(5)
可爱轻柔呼噜蛙
弱弱问,我在大众点评还搜到另一个马家老号?这两个有什么关系么?
1月9日 14:37
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