无糖无油巧克力花生酱烤燕麦，健康又美味
无糖无油巧克力花生酱烤燕麦，健康又美味！
巧克力配花生酱，简直是绝配！而且这款甜品完全无糖，用的是无糖花生酱、无糖酸奶和85%的黑巧克力，只有少许枫糖提供天然甜味，所以吃起来不会太甜，怎么吃都不腻（感觉自己瞬间健康了不少）。
食材准备（适合1-2人）
干食材
1杯燕麦粉（约80克，可以用即食燕麦打成粉）
3匙可可粉
1匙小苏打粉（增加蓬松口感）
少许盐巴
湿食材
4/5杯牛奶（约200ml，可以用燕麦奶、水、椰子水、椰奶等替代）
2-3匙蜂蜜或枫糖（根据个人口味调整）
3匙无糖低脂希腊酸奶
2-3匙花生酱（我用的是柔滑不加糖的）
Toppings装饰配料（可选）
少许核桃
黑巧克力块
少许椰浆
冷冻莓果
制作步骤
烤箱预热至摄氏180度。将除了椰浆、巧克力和花生酱以外的食材混合均匀，成适当黏稠度的面糊。把花生酱加在面糊的中心（可以先倒一半的面糊，放上花生酱后，再覆盖剩余面糊，会有内陷爆浆的感觉。如果嫌麻烦，也可以直接混入面糊中）。最后顶部放上核桃和冷冻莓果。
烤箱预热摄氏180度，烤20-25分钟（烤越久，中心食材越熟越干，越接近蛋糕口感，根据个人喜好调整时长）。最后完成前三分钟放上巧克力块，出烤箱后淋上些许椰浆或酸奶，即可享用❤️
这款巧克力花生酱烤燕麦，不仅健康低卡，还能满足你的甜食欲望，快来试试吧！
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