红枣枸杞小米粥，秋冬养生神器
红枣枸杞小米粥，秋冬养生神器！
今天教大家制作一款经典养生粥——红枣枸杞小米粥，特别适合秋冬季、身体疲惫或需要调理脾胃和气血的小伙伴们！这款粥口感香甜软糯，做法超级简单，即使是厨房小白也能轻松搞定～✨
粥的基本介绍
红枣枸杞小米粥
特点：材料简单，步骤易操作，润养脾胃，喝一口就暖到心里。
功效：补气养血、安神助眠，小米健脾养胃，红枣补血养颜，枸杞润肺明目。适合换季时促进体虚调理，也适合作为日常早餐或晚餐。
✨ 食材清单（1-2人份）
小米 50克
红枣 5颗（去核更好消化）
枸杞 10颗
清水 600ml
可选：冰糖（喜欢甜味的可以加少量）
制作步骤
1️⃣ 提前准备：
小米淘洗两遍（避免过多淀粉影响口感）后浸泡20分钟。
红枣洗净，如果不喜欢完整的口感可以提前去核切小块。
枸杞泡水5分钟，这样煮出来不容易变苦。
2️⃣ 开始煮粥：
锅中倒入600ml清水，待水烧开后下入小米，保持中小火搅拌以防粘底。
等煮至粥逐渐浓稠时（约10分钟），加入红枣继续煮5分钟。
3️⃣ 点睛收尾：
最后放入枸杞，再煮2分钟，让枸杞的颜色和味道融入粥中。
可根据自己口味加入少量冰糖，一碗香甜又养生的小米粥就完成啦！
温馨提示
水和小米比例：推荐1:10，想喝浓稠一些的小伙伴可以稍微减少水量。
顺序重要：枸杞最后加，避免过早煮烂，影响口感和营养。
适宜人群：脾胃虚弱、气血不足，或压力大导致睡眠差的人。也可作为女性经期调理的日常养生餐品。
营养功效一览：
小米：健脾胃、清肠胃，适合调理肠道和促进消化。
红枣：补气养血，改善手脚冰凉，天然的“美颜神器”。
枸杞：润肺明目，每天一小把，抗氧化又护眼～
✨ 喝一碗红枣枸杞小米粥，给身体做个温柔的“SPA”！养胃、不上火，特别适合秋冬喝！☕ 快试试～ #秋冬必备
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