低聚半乳糖和乳糖的区别，你知道吗？
低聚半乳糖和乳糖的区别，你知道吗？
最近尝试了一款名为“乐纯”的牛奶，包装可爱，容量125ml，价格大约14元。虽然包装上没有明确标注“儿童奶”，但我误以为是儿童奶，买回家后发现完全没有“儿童”字样。不过，既然是自己喝，也不在意这些细节。
这款牛奶标榜为“益生元牛奶”，含有低聚半乳糖。一开始我还以为是乳糖的一种，但经过一番研究，发现低聚半乳糖和乳糖有着本质的区别。低聚半乳糖不会在小肠被吸收，而是直接到达大肠，对牙齿更好，对血糖的影响也较小。
低聚半乳糖的主要作用是促进双歧杆菌在肠道的增殖活性，吸附并排出病原菌，刺激肠道蠕动，防止便秘，甚至还能防止腹泻。对于乳糖不耐受的人群来说，低聚半乳糖是一个很好的替代品。
这款牛奶的口感适合不喜欢原味奶或对奶膻味敏感的人。它有一点微甜的味道（口味重的人可能尝不出来），我一口气喝了两个，没有任何不适，甚至有点上瘾。
值得注意的是，这款牛奶是由北海的厂家生产的，广西的牛奶品质近年来有所提升，口感和包装都在改善。相比之下，内蒙古的牛奶味道较膻，青海的牛奶味道较浓，而广西的牛奶则介于两者之间，但广西很擅长调制口味。
最后，提醒大家，过敏和乳糖不耐受的人群需要选择特定的牛奶产品。其他种类的牛奶产品可能是资本为了创造需求而故意模糊了牛奶的本质。选择适合自己的牛奶产品非常重要！
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