慢性胃炎
2013-04-07 14:37:09食品产业网
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核心提示:慢性胃炎患者如何饮食调理。宜:1、宜少渣、质软、易消化饮食,主食用粥、面条、软米饭等。2、宜高蛋白饮食,可用瘦肉、鸡肉、蛋、鱼肉、虾等。3、宜鲜果汁、蔬菜汁补充维生素。
宜
1、宜少渣、质软、易消化饮食,主食用粥、面条、软米饭等。
2、宜高蛋白饮食,可用瘦肉、鸡肉、蛋、鱼肉、虾等。
3、宜鲜果汁、蔬菜汁补充维生素。
4、烹调方法宜蒸、煮、烩、烧等,控制油脂量。
忌
1、腹泻次数多时忌蔬菜和水果。
2、忌粗粮和粗纤维食物如韭菜、芹菜、榨菜等。
3、忌生冷瓜果、凉拌菜。
4、忌肥肉、油炸等高脂食物。
5、忌刺激性食物如辣椒、烈油、芥末等。
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