减肥期间吃火锅？刘一手员工私藏低卡攻略
减肥期间吃火锅？刘一手员工私藏低卡攻略！
你是不是也在健身房挥汗如雨，却总忍不住想大快朵颐一顿火锅？今天就给大家揭秘刘一手员工的低卡火锅点单攻略，让你在减肥期间也能大吃特吃火锅！
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✅锅底选择
想要低热量，就选椰子鸡汤锅吧！如果喜欢重口味，番茄锅、菌汤锅也不错。酸萝卜老鸭汤、胡椒猪肚鸡、猪骨浓汤锅热量中等，而麻辣牛油锅和清油红汤锅则热量较高，大家可以根据自己的需求选择。
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✅低热量蘸料
常见的麻酱、油碟虽然美味，但热量爆表！沙茶酱、牛肉酱、香菇酱等也要尽量避免。推荐一个万能减脂蘸料：酱油➕醋➕蚝油➕葱花➕蒜末➕小米椒➕香菜，热量低，搭配起来也不超过50大卡。
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✅菜品选择
减肥期间，主食能少吃就少吃！高蛋白、低脂肪的肉类是首选，比如熟成火锅牛肉、牛羊肉大飞盘、鲜牛舌等。虾滑、毛肚、鹅肠、牛百叶、千层肚等也是不错的选择。海鲜类如龙利鱼、鲜虾、大带子和桂花蚌等也可以多摄入。
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✅蔬菜选择
蔬菜是低脂的好选择，各种叶菜类和菌菇类新鲜时蔬都可以多吃，比如菠菜、蘑菇、金针菇等。
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✅饮料选择
可乐、雪碧等高热量碳酸饮料就不要喝了，可以选择刘一手的低脂新鲜水果茶和酸梅汤，既能解腻又不胖。餐后还可以来一份冰粉儿或者刘一手的新品冰汤圆甜品，都是新鲜水果搭配Q弹的特制手作小糯米圆子，低卡又清爽。
火锅也能吃得健康，不胖！赶紧收藏起来，下次吃火锅就不用担心长胖啦！
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