9道简单营养家常菜，健康生活从美食开始
9道简单营养家常菜，健康生活从美食开始！
最近作息不规律，吃了太多油腻的食物，脸上又开始长痘了。决定每天给自己安排一些清淡的美食，希望能慢慢调理好身体。今天给大家推荐9道简单又营养的家常菜，希望大家都能健康快乐地生活哦~
蒜蓉西兰花
做法：热锅倒油，放入拍碎的蒜瓣，加入西兰花爆炒一分钟。然后加入调好的勾芡（淀粉、蚝油、半碗水），再加盐，爆炒收汁后就可以出锅啦！
蒜末茄子
做法：将茄子洗干净，切成条状；准备蒜末和葱花。锅里热油（多一点），放入茄子翻炒，加入蒜末爆香，最后放葱花，加适量盐和鸡精调味即可。
西红柿鸡蛋汤
做法：将鸡蛋打散，西红柿切成小块备用。锅中加入适量的水，放入西红柿煮至熟透，加盐和鸡精调味。最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。可以撒上香菜叶点缀~
莲藕玉米排骨汤
做法：将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水。玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段；莲藕洗净，去皮，切段。将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸后转小火炖约30分钟。
蒜蓉蚝油生菜
做法：锅中加水，加入几滴油和少许盐，水烧开关火。将生菜下锅，进锅一分钟捞出沥干水摆盘备用。锅中放油，热油后放蒜末炒香，接着倒入生抽、蚝油、盐、水淀粉熬制汤汁变稠，然后浇到摆好的生菜上即可。
香菇鸡肉汤
做法：将鸡肉和香菇洗净备用。沙锅中放入适量的水，加入鸡腿、料酒、葱和姜片。锅中水烧开后，将浮沫去掉。小火烧至30分钟后，将香菇放入，起锅时倒入适量的盐和胡椒粉即可。
西葫芦炒蛋
做法：西葫芦去皮，改刀成片；鸡蛋两个加入一小勺料酒、一小勺水、一点盐，打散打匀备用。锅里加入适量油，放入鸡蛋炒至成块后盛出备用。葱姜爆香，放西葫芦入锅，加少许盐大火翻炒至超软后倒入鸡蛋一同翻炒，加一点花椒粉增鲜，点几滴香油即可出锅。
白菜炒肉
做法：将腌制好的瘦肉放入锅中，加入蒜末和姜末炒香，加入白菜炒熟，最后加盐和蚝油即可。
清炒芦笋
由于字数限制，这道菜的详细做法没办法展示啦。大家平时最喜欢吃的是哪道菜呀？欢迎在评论区分享哦~
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