这样炎热的天气,我只想坐在空调房内吃雪糕,喝冰奶茶、吃水果。
但这样吃也不是办法,一来雪糕奶茶含糖量高,体重不断飙升,二来发现这样吃不但不去火,痘痘该长还是长,面油也没少出过,油量多到一到下午妆都花了。
今天小编也为大家准备了6款健康简单的冷饮,让你在家自己也能动手做,赶紧get起来吧!
1
樱桃米酒特饮
1、樱桃清洗干净捡出坏的软的弃用,把樱桃晾干水分。
2、待樱桃完全晾干,用吸管去除樱桃核。
3、把去核的樱桃装入提前高温消毒的瓶子中,加入米酒,密封冷藏保存
4、樱桃米酒可以直接当做糖水吃,也可以冲水稀释后饮用。
2
海棠果果汁
1、海棠果在淡盐水中浸泡15分钟,再用清水淘洗干净,去掉海棠果的果蒂,控干水分备用。
2、锅中加入适量饮用水,把海棠果和冰糖同时放入锅中,盖上盖子。
大火煮沸后,转小火继续煮20分钟,至果肉煮烂,融入汤汁中呈果酱,即可盛出,完全晾凉后,装入容器中,密封冷藏保存。
3、取一勺海棠果果酱,加入冰块,再倒入适量纯净水,即可饮用。
3
杨梅汁
1、杨梅洗净。
2、锅中加清水,放入杨梅、冰糖、柠檬汁,大火煮沸转中火煮20分钟。
3、待煮出浓郁的杨梅味,再加适量冰糖,融化即可关火。
4、把杨梅捞出,放入筛网中,挤出杨梅果肉中的果汁,和煮杨梅的水一起倒入干净的容器中,晾凉、冷藏。
5、喝时根据自己口味,加适量蜂蜜和冰块,一杯清凉的夏日特饮就做好了。
4
苹果苦瓜汁
1、苹果清洗干净,去掉苹果皮、苹果核,切成小块。
2、苦瓜清洗干净,在淡盐水中浸泡20分钟,用流动的水清洗干净,切成小块,去掉瓜瓤。
3、把苦瓜和苹果放入榨汁机中,加入适量纯净水,榨成苦瓜苹果汁。
4、榨出的苦瓜苹果过滤两遍,去除果渣,然后加入柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀,清凉解暑的苦瓜苹果汁就做好了。
5
百香果无花果汁
1、百香果对半切开取出果肉。
2、无花果洗净切块。
3、把百香果果肉和无花果块放入锅中,加入适量清水,边煮边搅拌,至无花果软烂,锅中水分熬干,无花果百香果酱呈粘稠状,关火晾凉。
4、根据自己的口味加入适量麦芽糖,搅匀后密封冷藏保存。
5、百香果无花果果酱既可涂在面包上当早餐吃,也可以冲水喝,也可以直接吃,美味又减肥。
6
杏子果汁
1、新鲜的杏子洗净,对半切开去皮去核。
2、杏子中加入柠檬汁和麦芽糖搅匀,盖上保鲜膜,冷藏腌3小时。
3、腌制好的杏子,连同析出的汁水一起倒入锅中,开小火边煮边搅拌,至杏子果肉变成果酱,关火晾凉。
4、晾凉的杏子酱装入瓶中,密封冷藏保存即可。
5、取适量杏子酱,加入冰水,搅拌均匀,即可食用。杏子酱酸甜可口,既可以直接吃,也可以冲果汁喝,还可以涂抹在面包上吃。
看到这么多颜值高又好吃的冷饮有没有心动呢?
还等什么,自己动手试一试吧!
绿色家庭小菜园出品
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