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大班健康食品安全与卫生健康食品教案反思.docx

Word — — PAGE 1 — 大班健康食品安全与卫生健康食品教案反思 《大班健康食品平安与卫生健康食品教案反思》可能是您在查找幼儿园平安教案过程中需要的内容,欢迎参考阅读! 1、大班健康食品平安与卫生健康食品教案反思 活动目标: 1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品对身体的危害。 2.初步把握辨别不健康食品的详细方法。 3.增加自我爱护意识,预防食物中毒。 4.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。 5.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。 活动预备: 课件,图片若干(健康食品头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品) 活动过程: 一、谈话导入活动 1.引导语:平常你最喜爱喜爱吃什么东西? 2.幼儿自由回答 3.引导幼儿小结:你们喜爱吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。 二、区分各类食品 1.引导语:食物的种类有许多,你们原不情愿来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类) (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,便利面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物) (3)过期食品:超过生产期的食品。 (4)三无食品:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。 2.小结:食品可分为健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。 3.争论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。 4.小结:吃不健康的食物我们的身体会简单产生各种疾病,危害我们的健康。 三、饮食卫生我知道 1.引导语:生活中我们应当怎样留意饮食卫生呢? 2.小结:平常饭前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不随便购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉,留意我们的口腔卫生,这样我们的身体才会远离疾病。 【活动反思】 这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,连接紧密,幼儿参加人数多,参加热忱乐观,但我对幼儿学问储备把握不够精确 。对三无产品幼儿简洁了解,能够知道没有生产日、保质期和平安标志的食品是担心全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。 2、大班平安活动教案:《吃平安健康的食品》教案(附教学反思) 设计意图 民以食为天,食品卫生和平安是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品平安问题频频曝光,让我们更加的担忧孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,外形各异,颜色艳丽,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,选择着自己喜爱的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康平安学问,是件特别重要的事情。于是我选择《吃平安健康的食物》作为大班的平安健康教育课。旨在让幼儿增加食品健康平安意识。 活动目标 1.知道识别食品包装上的生产日期以及平安标志。 2.能区分哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。 3.增加食品平安意识,提高幼儿食品平安自我爱护力量,培育幼儿良好的饮食卫生习惯。 4.探究、发觉生活中的多样性及特征。 5.初步了解健康的小常识。 活动预备 1. 教学课件《吃健康的食品》 2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。 教学重点难点 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:熟悉和区分哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。 活动过程 一、律动儿歌《蔬菜进行曲》 二、谈话导入 1、谈话导入课题: 小伴侣平常最喜爱吃什么东西? 幼儿自由回答…… (老师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们喜爱吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来熟悉熟悉(1)小伴侣我们就一起来

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