高血糖食疗靠谱吗？
将具有活性成分的食用植物,按药物的方法,进行恰当的分离提纯,即保留活性部位,又去除重金属、农残等,这样的食疗才有价值。
高血糖食疗靠谱吗？
我们常说药食同源，到底食物和药物之间是什么关系呢？ 植物和药物的关系
我们已经知道，诺贝尔奖的“青蒿素”，是从植物黄花蒿中发现的。同样著名的、目前口服降糖的一线药物、功效卓越的二甲双胍，最初也是从来自欧洲的植物“山羊豆”中发现了一种胍类物质（山羊豆碱，也叫异戊烯胍），再经药物化学家结构修饰而成。
现在我们知道，人生病后，起治疗作用的是那些有生物活性的小分子，这些小分子进入血液，运送到生病的器官、组织，再发挥作用。 而我们平时看到的植物，说不定就含有某种药物成分。因此，植物和药物之间是有关系的。
我们的食物中也有这样一些活性小分子
把有相类似药理作用的食物归类，整理如下：
一、抑制碳水化合物吸收（相当于α葡萄糖苷酶抑制剂）类食物
1、桑叶（生物碱）
2、茶叶（茶多糖）
3、番石榴叶（黄酮）
4、人参（果胶）
5、玉米须（多糖）
6、荔枝核（黄酮）
7、黑木耳（多糖）
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