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一人食早餐:低卡茄汁海鲜意面

一人食早餐:低卡茄汁海鲜意面
早上好呀,小伙伴们☀️~

今天的早餐是低卡低脂的茄汁海鲜意面,搭配红心芭乐和美式咖啡☕。第一次尝试将番茄、海鲜和意面结合在一起,没想到味道真的超赞!

茄汁海鲜意面的做法:
食材:番茄2个,基围虾几只,鱿鱼圈1把,蛤蜊几颗,意面2把
步骤:
1⃣️ 番茄切小块,海鲜清洗干净后用料酒焯水。我懒,把西兰花也一起丢进去了,西兰花容易熟,记得先捞出来~
2⃣️ 锅里放少许橄榄油,加入切好的番茄和适量盐,炒出番茄沙~
3⃣️ 将沥干水的海鲜加入茄汁中翻炒一会儿,中途如果太稠可以加点开水,再放入意面煮入味~
4⃣️ 收汁后放入西兰花翻炒一会儿即可出锅。最后可以撒点黑胡椒和芝士粉,芝士粉超香,没有的话也可以不放~

今日份语录:
一辈子很短,要么有趣,要么老去,在有限的生命里做一个有趣的人~

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