全麦萌兔饼干：让小兔子饼干更可爱
全麦萌兔饼干：让小兔子饼干更可爱！
今天给大家带来一款健康的粗粮小点心——全麦萌兔饼干！家里的小朋友是不是对粗粮有点抵触？别担心，换个可爱的造型，他们一定会爱上它的！
所需材料
黄油：100克
白砂糖：40克
盐：1克
低筋面粉：100克
全麦粉：60克
瓜子仁：适量（用于装饰耳朵）
黑芝麻：适量（用于装饰眼睛）
纸筒：1个（可以用保鲜膜或厨房纸中间的纸筒）
制作步骤
软化黄油：将黄油在室温下软化，达到可以按动的状态，但不需要完全融化。然后打至顺滑。
加入糖和盐：将白砂糖和盐加入黄油中，打至发白膨胀。
混合面粉：加入低筋面粉和全麦粉，用刮刀搅拌至无干粉状态，直至成团。
塑形：将面团装进保鲜袋或用保鲜膜包裹，放入纸筒中。
冷冻面团：将装好面团的纸筒放入冰箱冷冻30分钟左右，让面团塑形。
准备装饰：冷冻的时间可以用来剥瓜子仁和准备黑芝麻。
切片：从纸筒中取出面团，撕开保鲜袋，稍缓一会儿，切成4-5毫米的薄片。
烤盘准备：将切好的薄片放在铺好油纸的烤盘上，注意留有空隙，因为烤熟的饼干会变大。
装饰：在饼干表面1/3处斜插两颗瓜子仁，再用黑芝麻装饰眼睛。
烘烤：烤箱预热至160度，预热10-15分钟。将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火烤20-25分钟。根据自家烤箱的脾气调整温度和时间，随时观察饼干的上色情况，避免上色太深或烤焦。
完成：时间到，可爱的萌兔饼干就做好啦！
快来试试这款全麦萌兔饼干吧，保证让小朋友们爱不释手！
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