无油无糖番茄烤鸡肉丸,简单又美味!
今天给大家分享一个超级简单又美味的无油无糖番茄烤鸡肉丸子,简直是茄汁爱好者的福音!这款美食不仅味道鲜美,而且健康无负担,快来试试吧!
所需食材:
鸡胸肉 40克
胡萝卜 20克
西兰花 20克
玉米粒 10克
生抽 1/2勺
蚝油 1/2勺
鸡精 1/2勺
小番茄 6颗
肉松 适量
低脂沙拉酱 适量
步骤:
将胡萝卜和西兰花切碎,焯水后放入碗中。鸡胸肉剁成泥,玉米粒洗净也放入碗中,加入生抽和蚝油搅拌均匀,制成鸡肉馅。
小番茄洗净后挖空,挖出的番茄肉加入鸡肉馅中搅拌均匀。
将调好的鸡肉馅一个个放入小番茄中,烤盘铺上油纸,将小番茄放在烤盘上。
烤箱预热至160度,放入烤箱烤约20分钟。取出后撒上适量肉松,用裱花袋挤上低脂沙拉酱即可。
小贴士:
焗烤后的小番茄搭配丰富的鸡肉馅,茄汁鲜嫩美味,绝对让你爱不释手!
肉松和低脂沙拉酱的加入,让整体口感更加丰富,味道更加美妙!
喜欢茄汁美食的朋友们,赶紧动手试试吧,简单又美味,快来享受吧!
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